能享受冲泡的过程，也能轻松享用一杯自己亲手冲泡的美味咖啡。基本工具材料准备3.如何用咖啡粉冲咖啡滤杯：选择陶瓷的滤杯，保温度较佳。4.咖啡粉用什么水泡滤纸：选择木质系或有品牌的咖啡滤纸，可降低添加萤光剂的可能。5.咖啡粉泡水咖啡粉：咖啡粉有粗细之分，以同一品牌的咖啡豆而言，粗咖啡粉(图右)味道较淡，细咖啡粉(图左)味道较浓喜欢喝较浓口味的人，可抓15克咖啡粉加150180c.c.水量的

2、在家里制作咖啡要注意①、咖啡的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的，因为不同的咖啡制作方法需要不同的磨粉粗细②、要用92°C~96°C的水3、小漏斗的使用。3.煮咖啡的技巧①、在漏斗内侧放一张过滤纸，将一杯量（8~10）的咖啡粉放入过滤纸兜内，避免咖啡进入滤纸与漏斗避的夹层内②、用合适水温的水先把咖啡粉浸湿③、稍后加水，水要慢慢加，避免水位高于滤纸边使咖啡渣子冲到咖啡