咖啡行业交流请加私 私人微信前街咖啡，微信号： (长按复制) IMAKECOFFEE COFFEE(咖啡)名称的变化由来 咖啡被传入阿拉伯世界，也门是首站，当时，阿拉伯人称咖啡为qahwa，也就是美酒之意，今日的咖啡的字音源自于此。土耳其人将qahwa转成土耳其发音的kahwe，威尼斯人又把kahwe改成意大利文的caffee，最后英国人以o取代a，变成今日所称的coffee。 COFFEE(咖啡)名称的变化由来 咖啡的起源 咖啡的传说。 1.牧羊人的故事 2.奥玛酋长的传说 1.牧羊人的故事 大约公元六世纪时，埃塞俄比亚高原上，有一天，卡尔迪在放牧时发现自己的羊群兴奋莫名，活蹦乱跳，他仔细观

或许你是咖啡的专家或者爱好者，但是你是否了解“咖啡”这个词本身的历史和含义呢？ “咖啡”这个词到底是什么意思？在词源学中有两大主流观点，而你更愿意相信哪一种呢？首先，我们来看看意大利语中的“caffè”。在意大利，“caffè”一词通常用来表示这种流行的饮品。这个词的起源并没有明确的书面记录，但有两种主要的理论。 第一种理论认为，“caffè”源自阿拉伯语的“ahwa”（或 qahwa）。在古代和现代的阿拉伯语中，“ahwa”这个词是用来描述具有某种刺激作用并可能具有药用价值的饮料。从词源上分析，“qahwa”源自动词“qaha”，意思是“缺乏饥饿感”，这是我们习惯于将咖啡与其联系起来的一种属