规模算大吗90年出生的庞卉已经从事咖啡行业快十年了，她正在海南参加全国咖啡师职业技能大赛她自己研发的创意咖啡“慢用”得到了各位裁判员的认可庞卉说，在知名赛事中获得较好名次的咖啡师，在业内可以说是炙手可热庞卉最终选择自己开一家咖啡店，目前经营状况还不错。3.千亿市场规模业内人士介绍，近几年我国咖啡消费市场飞速增长。2012年，中国咖啡馆数量仅有约3万多家，而到今年底，数