cialtyCoffeeAssociation）的授权机构，考试标准和证书含金量相同。证书含金量较高，受到业界广泛认可。通过SCA咖啡师认证，可以证明自己具备一定的咖啡知识和技能，对于求职、升职和创业都有很大帮助。三、咖啡师薪资待遇揭秘咖啡师的薪资待遇因地区、工作岗位、技能水平和经验等因素而异。一般来说，初级咖啡师的月薪在4000-6000元之间；中

酸甜苦平衡，咖啡口味走向~TDS水中可溶解物质：水中已有溶解物的多少，决定水还能溶解多少咖啡物质。（单位ppm）PPM（partpermillion）是百万分率浓度单位。指100万毫升溶液中含有溶质的毫升数或表明100万克溶液中含有溶质克数。为一吨水中含1克可溶解性物质。既是1mg/l=1PPM水中的矿物质具有吸附力，遇到咖啡粉时，这些物质会吸附咖啡中的

啡协会合并成立的。合并后的SCA新教育系统名称为CSP（CoffeeSkillsProgram）。CSP的教育模块分为：基础模块：•IntroductiontoCoffee(10points）咖啡介绍 （10学分)核心模块：•GreenCoffee 咖啡生豆•SensorySk

，代表了全世界成千上万的咖啡专业人士，从咖啡生产者到咖啡师。在两个组织合并之前，SCAA的目的是规范咖啡从业人员的技艺，面对全世界咖啡从业者或者咖啡爱好者给出不同的评级认证。而SCAE致力于改善咖啡行业的品质，推广优质的咖啡和精品咖啡，不断提高行业标准。两家组织都是致力于将咖啡文化更好的在全球推广，所以合并以后更好的优化了资源，通过各种比赛，以及证书评定等等，让SCA

SCA涉及的课程内容还是挺广泛的，无论你是想学习入门知识、咖啡师技术、咖啡萃取，还是了解咖啡生豆、咖啡的烘焙，亦或者是感官，SCA均有开设。其中咖啡入门课程是只有初级的，其他五个则是会分为初级、中级、高级。SCA的课程也是由专业的AST，也就是SCA培训师来进行授课。小懒认为，如果你是想要系统地去学习、了解咖啡，通过SCA来学习或许是个不错的选择呢，毕竟其涉及面广，对于一个普通爱好者的需求

者们提供了各种不同的评定认证。SCAA机构logoSCAE-欧洲精品咖啡协会英文全称是“SpecialtyCoffeeAssociationofEurope”,成立于1988年，是一个横跨90多个国家的非营利组织。★以改善咖啡行业品质、推广咖啡文化为宗旨，定期举办世界级的咖啡比赛；★面向全世界普及咖啡的文化与知识，不断激励全球咖啡行业标准的高度。SCAE机构logo

机构，考试标准和证书含金量相同。证书含金量较高，受到业界广泛认可。通过SCA咖啡师认证，可以证明自己具备一定的咖啡知识和技能，对于求职、升职和创业都有很大帮助。三、咖啡师薪资待遇揭秘咖啡师的薪资待遇因地区、工作岗位、技能水平和经验等因素而异。一般来说，初级咖啡师的月薪在4000-6000元之间；中级咖啡师月薪在6000-8000元之间；高级咖啡师月薪在8000-12000元之间