你不懂咖啡3️⃣（如何冲泡出美味的咖啡）（咖啡讲解视频教程全集）
样，这是因为每次萃取时的水温（接触咖啡粉时的水温）和萃取时间（热水与粉末接触的时间）不一样为了控制好温度，就要使用温度计。2.你不懂咖啡pdf市面上卖的温度计大多精度较低，误差可能达±5°C，为了更准确地控制温度，最好用两个温度计或换一个精度高的温度计我们要测量的并不是通常意义上的水温，而是接触咖啡粉时的水温这个温度会受倒水方式、咖啡粉量、咖啡粉温度等因素的影响，如果这些条件
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