解码魔都|“啡”比寻常:读懂上海的咖啡文化密码(中国的咖啡历史)
新华社客户端上海3月26日电(记者何曦悦 许晓青 黄安琪)7000余家咖啡门店,人均每年喝掉20杯咖啡,在国际大都市上海,咖啡产业欣欣向荣、“链接”中外,咖啡文化更是深入人心咖啡,早期被中国人称作“磕肥”“加非”等,是典型的舶来品,同时也是外来文化的标志之一。 经过跨世纪的商贸交流和文化交融,海纳百川的上海,如今逐步拥有了其独特的咖啡文化3月29日,首届上海咖啡文化周将从这座咖啡之都启航,一系列咖啡展览、品鉴、文化交流活动,将这座城市与咖啡的奇妙缘分娓娓道来拥有2400多万人口的上海,正在向世界展示这座城市的咖啡“魔力”。 “十四五”规划开启,上海正在聚焦打造国内大循环的中心节点和国内国际双循