原创【实测】三顿半、大卫之选、连咖啡~6款好喝不贵的咖啡自购测评~
- 咖啡世界
- 11小时前
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作为一个不喝咖啡必犯困患者,这些年喝的咖啡比喝白开水还多。只要看到有趣的品牌都会尝试一下,这次给大家推荐6款性价比高的咖啡,学生党和工作党都非常适合,主要是速溶类的咖啡。部分咖啡图镇楼:
蛮有趣的国产新品牌,还挺小众的,包装很特别,每个包装袋上都有一个戴墨镜的大爷……我个人其实比较喜欢他们家的挂耳,有7种口味,每天一种很有趣,很适合小白来体验不同地区的咖啡风味还有一点是,他们家的咖啡特别便宜,很适合囤,每次买也会送杯子之类的小礼品。
不过我发现他们家还是速溶咖啡卖得最好,其次是意式黑咖啡,然后才是我喜欢的挂耳我个人还是比较推荐挂耳一些:知乎野心不小,直接把几大咖啡产地的咖啡打包到一起,做了个最还原咖啡本味的冷萃咖啡液为什么说咖啡液是还原咖啡本味最好的?因为它没有经过多余的提纯等措施,加上要用冷链保持品质,相对冻干粉来说成本更高,口感更好。
知乎咖啡液都采用的是阿拉比卡咖啡豆,是咖啡豆里最好的品种此次共有5种口味:埃塞俄比亚利姆,哥伦比亚卡尔达斯、巴西喜拉多,以及玫瑰风情和香醇金桂前三种都来自世界上产咖啡最多的地区,可以说代表了三大咖啡圣地的口味,其他两种是风味咖啡,我估计是为了适应更广的受众所研发。
包装简洁,成分就是原原本本的:阿拉比卡咖啡豆,水单侧开口方便倾倒,能看出来设计的时候花了不少心思,下面重点说说口味,目前我只品尝了三种口味(用的都是80℃左右的热水冲泡,最终在160ml左右)埃塞俄比亚利姆:有甜甜的香味,整体口感偏酸,类似橘子的清爽的酸味,几乎没什么苦味的感觉(当然因为我喝咖啡比较多,在苦味耐受度上可能比普通人多一点)。
埃塞俄比亚的豆子一般都带有热带水果的风味和花香,可能还有柠檬之类的酸质,这款中浅烘还原得不错
巴西喜拉多:有非常浓重的咖啡香味,偏苦涩一些,口感比较醇厚,浓重,是典型的咖啡味巴西豆一般而言醇厚感好,味道比较温和平衡,因为巴西也是最大的商业豆出产国,所以我们生活中喝到的许多咖啡都来自巴西我个人觉得这款如果加150ml水的话,有点偏淡,不够我喝,适合加。
牛奶来喝,新手小伙伴应该更能接受一些。
香醇金桂:有桂花的香气(配料表里真的有桂花!!!),淡淡的,蛮好闻的这款风味感比较强,偏酸微苦,喝一大口的话还能感知到甜味我泡了一杯金桂拿铁,发现味道出奇地好~配的是光明的致优牛奶,本身牛奶也微甜,加在一起相当好喝,推荐大家也试试:整体来说这次的知乎咖啡液都蛮值得推荐的,不管是老饕还是新手都可以买来试试~现在价格也不贵,性价很高:三顿半咖啡是这几年异军突起的新国货品牌,目前在天猫应该是速溶咖啡第一名。
很多人说三顿半的营销做得多,所以销量才高,其实这个看法非常片面其他同质化品牌,比如永璞咖啡、隅田川咖啡都花费了巨量的成本在营销上,咖啡重要的还是口感三顿半的价格稍贵一些,但是他们家的数字系列在还原咖啡口感上绝对能打,而且他们家产品线清晰不作妖:数字系列,超即溶系列,挂耳 偶尔出现的茶咖。
数字系列我最推荐入手,就是这样一个一个的小罐咖啡,每罐3g,数字越大表示烘焙程度越高,会更苦一些
比较推荐3号和5号,3号有一点风味感,但整体上口感比较均衡,用人话来说就是不酸也不苦,比较适合新手5号会更醇厚一些,开盖会有非常浓郁的咖啡粉的香味,比较适合做拿铁,当然做一杯冰博克也是相当给力的,上头!这款也是意式浓缩咖啡咖啡液,泡出来竟然有油脂,也是连咖啡主打的特点。
这也是我在一开始说的,咖啡液比咖啡粉更还原咖啡豆风味的又一体现当然并不是说有油脂,或者油脂越多就好,但用咖啡机泡出来的意式咖啡,表层的确都有一层油脂,这是事实
70%的这款整体口味比较入门级,微酸,香气浓郁,把热水倒进小罐能看到咕噜咕噜的油脂泡泡,适合绝大多数人,他们家还有一款85%的,会更浓厚一点得益于他们家醇厚的咖啡口感,做最近比较流行的生椰拿铁,或搭配咖啡大师的燕麦奶都相当不错,直接喝也可以,价格还行:我入坑小罐咖啡的第一个品牌,因为在上海有线下的实体旗舰店,是著名的网红打卡地。
这家我喝过的实在太多了,是我最熟悉的一个牌子,不论是咖啡豆、咖啡液、挂耳、小罐我都买过不少
鹰集咖啡的价格比三顿半要便宜一点,我最推荐这两款鹰集美洲豹:就是这个浅棕色的,我对速溶咖啡的评判都是以美洲豹为标准的,我个人觉得这是非常有代表性的一款小罐咖啡 比较符合大众口感:有非常特别的香气,偏苦但能接受,整体口感比较均衡,直接倒水、牛奶做出来的味道都不错,非常值得尝试。
还有一款要推荐的是,鹰集的猫头鹰,这款风味感稍强一些,口感偏酸,适合进阶一点的朋友: 以上就是我比较喜欢的5款咖啡测评啦~感谢你的阅读~希望这篇文章可以帮助到你选购到喜欢的咖啡!作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~。