咖啡酒是什么?(咖啡酒的作用)

咖啡酒，顾名思义，就是混有咖啡的酒，属于配制酒的一种。以下是关于咖啡酒的详细介绍：

一、起源与制作

起源：咖啡酒最早出现在咖啡的故乡南美。当地的酒吧在尝试将咖啡和烈性酒混在一起时，发现这种混合物散发出别具一格的浓烈香醇，于是请调酒师专门调制，结果广受欢迎。
制作：越南地区常饮用的咖啡酒，是用当地特产的用米酿造的土酒，适当加入煮熟的咖啡，搅拌均匀以后存在酒坛里。中国大陆地区也开始酿造适与时尚青年聚会饮用的低度咖啡酒。

二、作用与功效

提神醒脑：咖啡中含有咖啡因，有刺激中枢神经的作用，适量饮用咖啡酒可以使人暂时精力旺盛，思维敏捷。
抗疲劳：咖啡醇和咖啡因生物碱具有麻醉、利尿、兴奋和强心的效果，运动后饮用咖啡酒，有消除疲劳、恢复体力、振奋精神之效。
促进消化：咖啡酒可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。
软化血管：咖啡酒富含葡萄酒的营养成分，有助于软化血管。
减肥美容：常喝咖啡酒可以减肥美容，使用咖啡粉洗澡也是一种温热疗法，有减肥的作用。
其他功效：咖啡酒具有抗氧化及护心、强筋骨、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

三、饮用方法与注意事项

饮用方法：咖啡酒可以直接饮用，也可以用来调制鸡尾酒和制作提拉米苏。在夏季，人们喜欢加入冰块后饮用，而在冬季则可以加热饮用。
注意事项：咖啡酒虽然具有多种功效，但其中含有的酒精成分会抑制延脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，另外血糖下降也可能是致命因素。因此，饮用咖啡酒时需要适量，避免过量饮用。

综上所述，咖啡酒是一种具有多种功效的配制酒，但饮用时需要注意适量。在选择咖啡酒时，可以根据个人口味和喜好进行选择。