咖啡师职业资格证怎么考?培训内容有哪些?如何获取招聘信息?(北京咖啡师培训学校)
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原创 职业能力学习提升网 2023-09-16 12:03发表于北京
咖啡师是一种热门的职业技能,它不仅可以让你享受咖啡的香气和美味,还可以让你拥有一份有趣和有创意的工作。如果你想成为一名咖啡师,你需要了解咖啡师的职业资格证书,怎么考,培训,招聘等相关信息。下面我就为你介绍一些关于咖啡师的知识和建议。
一、咖啡师的职业资格证书
咖啡师的职业资格证书是一种证明你具备咖啡制作和服务能力的证明,它可以提高你的专业水平和就业竞争力。目前,国内最权威的咖啡师职业资格证书是由SCA(国际精品咖啡协会)颁发的证书,它是全球通用的咖啡师认证证书,也是很多高端咖啡店和酒店的招聘标准。
SCA咖啡师证分为三个等级:初级(Foundation)、中级(Intermediate)和高级(Professional)。每个等级都有相应的理论知识和实操技能的考核要求,考试通过后可以获得SCA官方颁发的结业证书。初级咖啡师适合零基础或者刚入行的学员,中级咖啡师适合有一定工作经验或者想提升技能的学员,高级咖啡师适合有丰富经验或者想成为行业专家的学员。
二、咖啡师怎么考
要考取SCA咖啡师证,你需要参加SCA认可的培训机构或者导师的培训课程,并在培训结束后参加考试。考试分为理论知识考试和操作技能考核两部分,理论知识考试采用闭卷笔试或机考方式,操作技能考核采用现场实际操作方式。理论知识考核和技能考核均实行百分制,成绩皆达60分以上为合格。
初级咖啡师的培训时间一般是1天,中级咖啡师的培训时间一般是3天,高级咖啡师的培训时间一般是5天。初级和中级咖啡师可以直接报名参加培训和考试,高级咖啡师必须先取得中级咖啡师证书,并且在中间至少间隔3个月以上才能报名参加培训和考试。
三、咖啡师培训
市面上可以学习并且考取SCA咖啡师证的学校非常多,几乎每个一二线城市都有很多这样的学习机构。在选择学校时,你可以看看学校是否有SCA认证的导师,是否有丰富的咖啡相关课程选择,是否有良好的教学设备和环境,是否有就业推荐或者创业指导等服务。你也可以在网上搜索“SCA课程”或者“SCA培训”来查看更多与课程相关的信息内容,并且多了解多咨询每个平台。
每个城市和机构的价格可能会有所不同,但基本上都在一个相对合理的范围内。初级咖啡师的培训加考试费用一般在3000-5000元左右,中级咖啡师的培训加考试费用一般在5000-7000元左右,高级咖啡师的培训加考试费用一般在7000-10000元左右。这些费用通常包括教材费、教师课时费、实训教材费等,不同机构可能还会有一些其他的收费项目,具体价格还需咨询你想要学习的教学机构。
四、咖啡师招聘
如果你已经拥有了SCA咖啡师证书,那么你就可以在咖啡行业寻找更多的就业机会。你可以通过以下几种方式来找工作:
1. 在线招聘平台。你可以在一些专业的咖啡行业招聘网站或者小程序上查看和投递招聘信息,例如咖啡沙龙开发的招聘小程序“咖啡招聘”,里面有很多咖啡行业的招聘信息,你也可以在一些综合性的招聘网站或者APP上搜索“咖啡师”相关的岗位,例如智联招聘、前程无忧、拉勾网等。
2. 咖啡培训机构。通常咖啡培训机构经常接到用人单位的需求,也是咖啡师获取工作信息的途径之一。你可以联系你曾经学习过的培训机构,看看他们是否有合适的岗位推荐给你,或者是否有其他渠道可以帮助你找到工作。
3. 熟人推荐。如果你有一些在咖啡行业工作的朋友或者同学,你可以向他们询问是否有合适的工作机会,或者是否可以帮你介绍一些信誉良好的咖啡店或者酒店。熟人推荐通常比较可靠,也可以节省一些时间和精力。
4. 现场应聘。如果你有一些心仪的咖啡店或者酒店,你可以直接去现场询问是否有招聘需求,或者留下你的简历和联系方式。这种方式虽然比较主动,但也可以展示出你的诚意和热情,也有可能得到意想不到的机会。
总之,成为一名咖啡师是一种既有趣又有挑战的职业选择,它需要你不断地学习和实践,也需要你有一颗对咖啡和客人充满热爱和尊重的心。如果你想从事这个行业,我希望以上的信息对你有所帮助,也祝愿你能找到一份满意和快乐的工作!