咖啡种植漫谈：咖啡的生长周期与繁殖条件！（咖啡生长过程图片大全视频）

1.咖啡生长的几个阶段

咖啡果咖啡豆是咖啡果所包含的种子一般来说，一颗咖啡果含有两颗种子，但有时只有一颗（称为圆豆ｐｅａｂｅｒｒｙ］或公豆［ｃａｒａｃｏｌｉ），甚至一粒都没有，或者包含两粒以上咖啡果最初是绿色的，在成熟的过程中，逐渐变成红色或黄色，甚至橙色，根据因品种而异。

2.咖啡生长的自然条件

内果皮内果皮是用种子包裹在咖啡果中的硬壳它的作用是保护里面的种子果胶层果胶层是附着在内果皮上的粘稠物横截面图纵剖面图历史小知识据推测，咖啡起源于阿比西尼亚帝国时期，生长在埃塞俄比亚高原上我们不能准确地指出人类发现。

3.咖啡的生长过程是怎样的

咖啡树的时间，但据说埃塞俄比亚人很早就知道如何从咖啡果肉中提取果汁据一些文献记载，咖啡在１０世纪左右跨越了红海，后来因其明显的提神效果在阿拉伯－伊斯兰国家非常受欢迎，因为这些国家明确禁止饮酒咖啡在１５世纪传入奥斯曼帝国，在１７世纪传入西方。

4.咖啡生长过程

产量这么少！一棵咖啡树每年可以生产１棵咖啡树．４—２．５公斤咖啡果（有些品种的产量会高于其他品种），这意味着２６６－４７５克咖啡豆可以烘烤２０４－３６５克咖啡豆因此，咖啡树上收获的咖啡豆很少，在某些情况下，甚至不到２５０克（单袋标准包装）！。

5.咖啡生长的有利条件

阿拉比卡咖啡的种植条件阿拉比卡种植只能在热带地区，即南北回归线之间在亚热带地区，咖啡种植在海拔６００－１２００米的地区雨季和旱季分明，每年只收获一次在热带地区，咖啡种植在海拔１２００－２４００米的地区这里雨水充沛，使花期持续，可收获两次（第一次在雨季，第二次通常在雨季，收获略少）。

6.咖啡生长的区位条件

一棵咖啡树＝１．４千克＜咖啡果／每年＜２．５千克＝２０４克＜烤咖啡豆＜３６５克咖啡越好，环境就越好虽然有些咖啡树需要阳光直射，但大多数咖啡树仍然喜欢阴凉因此，大多数种植者会在咖啡树周围种植香蕉树番木瓜树或其他果树，为咖啡树幼苗提供最自然的遮荫，保护它们免受阳光照射，防止强风和冰雹。

7.咖啡生长的气候条件是什么

此外，尽管以下一点尚未得到科学证实，但果树和咖啡树在同一土地上的共生环境也使咖啡豆更加芳香与单植物种植相比，混合种植也为生物多样性做出了突出贡献（防止土地腐化，保护当地昆虫和鸟类））

8.咖啡种植的生长环境有哪些要求

咖啡树的生长周期咖啡种植者应该有足够的耐心，因为从播种开始，一棵咖啡树至少需要三年才能结果更重要的是，有时候等五年从种子到果实在适当的条件下，咖啡树的种子会在３－４周内发芽，长出根，然后幼苗从内果皮顶部出来，３－４周后破土而出。

9.咖啡生长过程需要多久

１０－１２周后，内果皮脱落，让叶子对称生长，两侧呈深绿色咖啡树继续生长，３－５年后开始结果花期咖啡树的花期通常在雨后开始，然后需要６－９个月才能逐渐成熟，可供收获如果第一场雨断断续续，果实会呈现出不同的成熟速度。

10.咖啡的生长环境要求

因此，同一根树枝上既有红色的水果，也有绿色的水果这需要几次仔细的人工采摘来收获所有成熟的水果同一条树枝上成熟度各不相同的咖啡果早起的鸟儿喝咖啡咖啡种子的发芽能力会随着时间的推移而退化：如果种子保存时间不到３个月，发芽率为９５％；３个月后，这个比例会降到７５％；９个月后，降到２５％；１５个月后，基本不会发芽。

如果咖啡种子保存在１５个℃在真空条件下，其发芽率可以延长，但最多只有６个月种植漫谈我们以前看到的咖啡生长周期只是理论上的。一旦实施，我们需要注意很多小细节，所以有很多关于种植的内容可以讨论。

植株的繁殖咖啡树有两种无性繁殖方式：扦插播种扦插所谓扦插，就是选择和种植一根插穗（插穗的枝头要有两片对称的叶子，插枝时要剪掉一半的叶子）一旦根和新叶长出来，就意味着扦插成功，后续生长过程与播种和种植一致。

作为一种无性繁殖方式，插枝生长的植物与其原始植物具有完全相同的基因切割咖啡树播种如果采用播种方法，则需要选择完全成熟的水果，以确保最佳发芽率剥去果肉，进行短期发酵（不超过１０小时），然后干燥，以满足合适的种植条件。

这些种子通常首先在盒子里种植，使用堆肥（容易吸收和营养丰富的肥料）苗床育苗无论是扦插还是播种，苗床通常最初是用来育苗的，而不是直接种植在田间，这有助于为幼苗创造良好的环境，起到更好的保护作用（防止恶劣天气适当的遮荫和良好的浇水）。

当植物长得足够强壮，高度达４０－６０厘米，叶子超过１０对时，可移植到田间继续生长用于种植咖啡树的苗床咖啡树如何传粉？阿拉比卡咖啡树是一种自花传粉的小灌木，主要用于风力传粉昆虫在传粉过程中的作用非常有限（仅占５％－１０％）。

海拔高度决定咖啡的味道海拔越高，气候越冷，咖啡果的成熟速度越慢，咖啡豆的密度越高同时，海拔越高，咖啡豆的酸味越清晰，香气越浓，味道越好海拔对香气的影响：１５００－２０００米：花香香料香果香，酸味清晰，香气复杂１２００－１５００米：酸味浓郁１０００－１２００米：酸味弱，风味圆润８００－１０００米：无酸味，无复杂香气咖啡树的天敌然而，最大的两个敌人是叶锈病（Ｈｅｍｉｌｅｉａｖａｓｔａｔｒｉｘ）和棘胫小蠹（Ｈｙｐｏｔｈｅｎｅｍｕｓｈａｍｐｅｉ）。

叶锈病叶锈病出现于１９世纪的斯里兰卡，至今已蔓延到几乎所有的咖啡种植国这种细菌在雨季附着在叶子上，防止光合作用，直到叶子枯萎咖啡树会变得越来越虚弱，然后停止生长种植者通常使用杂交来培育抵抗力更强的变种，以应对会严重影响收成的细菌。

叶锈病感染的叶子棘胫小蠹棘胫小甲虫是一种小型鞘翅目昆虫（母虫长约２．５毫米，公虫长约１．５毫米）这种最初在非洲发现的昆虫现在已经遍布世界上大多数咖啡种植国母虫会进入未成熟的咖啡果中产卵之后，幼虫靠吃咖啡豆在咖啡果中诞生。

棘胫小蠹种植有机咖啡咖啡种植者不容易做到有机，因为他们不可避免地要在标准范围内使用杀虫剂从品鉴者的角度来看，有机与否不会影响咖啡的质量，因此不会影响种植的有效标准但在一些国家，如埃塞俄比亚，由于成本过高，一些小种植者仍然不使用化肥。

因此，他们致力于所谓的绿色农业，但没有得到有机农业的认证在世界上最大的咖啡种植国巴西，一些种植者，如福塔莱萨庄园（ＦａｚｅｎｄａＡｍｂｉｅｎｔａｌＦｏｒｔａｌｅｚａ），咖啡种植方式有机