咖啡知多少：历史文化、分类鉴别、烘焙储存都来了解 咖啡是一种源自非洲的热饮料，被全球人们所喜爱。本文从历史文化、分类鉴别、烘焙储存等方面详细介绍了咖啡的相关知识，带来深入了解咖啡的视角。 一、历史文化 1、咖啡的起源与发展 咖啡最初起源于非洲，随后传到阿拉伯半岛，成为当地的一种流行饮品。随着咖啡文化的不断壮大，咖啡逐渐传播到欧洲和亚洲等地区，成为全球流行的饮料之一。 2、咖啡文化 咖啡不仅仅是一种饮料，也是一种文化现象。咖啡店成为了许多文人墨客和社交名流交流的场所。咖啡文化也孕育出许多知名的咖啡品牌，如星巴克和雀巢等。 3、咖啡与生活 咖啡已经成为了现代生活中必不可少的饮料之一，无论是在家中还

如今的咖啡爱好者对于咖啡的了解愈发深入，人们已经不满足于简单地用“桃子”或“太妃糖”来形容咖啡的口味，他们想要更多了解专业的咖啡知识，例如产地、豆种、种植海拔、生豆处理方式等等。今天，就让我来带领大家一起学习一些常见的咖啡专业词汇！ 产地／Origin 产地即咖啡生长的地区，这与咖啡的口味息息相关。产地可以是某一个大洲，也可以详细到某一个产区，甚至是某一处种植园。常见的产地包括： 中南美洲：坚果味、巧克力味和太妃糖味浓郁，口感醇厚。非洲：口感明亮，花香四溢，酸度更高，口感如茶般精致。亚洲：口感醇厚，略有土味，纯净度较低。哥伦比亚：味道介于中南美洲和非洲咖啡之间，带有红色浆果味道和花香，酸度较高

爱喝咖啡的朋友一定很熟悉Espresso。它在意大利语中有“特别快”的含义，翻译成中文，即意大利浓缩咖啡。早在1901年，一位名叫Luigibezzera的米兰人就发明了用高压蒸汽设备制作咖啡，这应该算是Espresso诞生的雏形。 如今，在Espresso的基础上，各种花式咖啡应运而生，如拿铁、卡布奇诺、玛奇朵等，都是在Espresso的基础上制作的。因此，Espresso也有“咖啡之魂”的美誉。 平时去咖啡店点咖啡的时候，除了Espressso意大利咖啡，你还会发现一种叫“美式咖啡”的咖啡。两者有什么区别？这是懒喵今天想和大家分享的话题: 美式咖啡和意式咖啡有什么区别？ 01文化起源不同

每当逛街时路过咖啡厅，总会不由得被浓郁的咖啡所吸引，忍不住放慢了脚步，如果时间允许，总会走进咖啡厅点上一杯现磨咖啡，找一个靠窗的位置慢慢细品，一杯咖啡喝完，精气神似乎也上来了，赶走了疲惫，心情也更舒畅~ ,咖啡和茶一样，已经成为平日里最常见的饮品，有钱有闲的时候，去咖啡厅喝现磨咖啡当然好，但是日常忙学习、忙工作，很多时候身不由己，没有时间去咖啡厅里品享现磨咖啡，家里会经常囤上一些“速溶咖啡”，只需简单冲调，分分钟就搞定，省时省心，就如下面这5款“速溶咖啡”家里、办公室里经常囤，浓香好喝，而且价格也亲民，分享给大家，遇见尝一尝，0蔗糖，纯粹的咖啡香，也来一饱口福吧。 一、雀巢GOLD咖啡 还是从

澳瑞白是一种咖啡饮品，它的名字来源于意大利的“Caffè Latte”，即拿铁咖啡的另一种称呼。澳瑞白与拿铁、卡布奇诺等咖啡饮品相似，但又略有不同。在本文中，我们将探讨澳瑞白的特点、与其他饮品的区别以及适合的饮用方式。 首先，澳瑞白是由一份浓缩咖啡和两份牛奶混合而成的。浓缩咖啡和蒸煮的牛奶会形成一个细腻的奶昔般的纹路，并且在嘴中留下浓郁的咖啡和奶香味。与拿铁和卡布奇诺不同，澳瑞白的奶味更加丰富，使得咖啡的味道更加柔和，也更加适合那些想要尝试一种更温和口味的咖啡爱好者。 其次，澳瑞白和拿铁以及卡布奇诺等咖啡饮品的区别在于使用的牛奶的不同。拿铁和卡布奇诺使用的牛奶一般为蒸过的牛奶，泡沫含量比较高，

咖啡，这一曾经只会出现在欧洲贵族餐桌上的神秘液体，现在已经成为全球最常见的饮品之一。随之而来的是咖啡文化的繁荣以及咖啡师这一职业的日益火热。本文将全面介绍报考咖啡师证书的细节流程。 一、咖啡师证书报考流程 要成为一名合格的咖啡师，首先需要完成以下步骤：1. 准备工作：在开始报考之前，建议考生具备一定的咖啡基础知识，这可以通过参加咖啡课程或阅读相关书籍来获取。 2. 报名渠道：考生可以通过线上教育平台进行报名。在填写报名表格时，需要提供个人基本信息和相关学历、工作经历等信息。 3. 考试时间：根据不同的咖啡师证书颁发部门通知，考试时间会有所不同。一般而言，考试安排在每月月底的周末进行。 4. 考

咖啡是一种广泛流行的饮品，它的历史可以追溯到几百年前。咖啡的文化和历史与许多国家和地区的文化和传统紧密相连。点赋网络科技今天来和大家分享下咖啡的由来。 一、咖啡的起源 咖啡起源于非洲的埃塞俄比亚，据说最早是在公元 9 世纪被发现的。当时，一些牧羊人发现他们的羊在吃了一种红色的果实后变得异常兴奋，于是他们也尝试吃这种果实，结果也感到精神振奋。这种果实就是咖啡豆。 二、咖啡的传播 咖啡逐渐传播到了阿拉伯地区，并在那里得到了广泛的应用。在 15 世纪，咖啡开始传入欧洲，并在那里迅速流行起来。到了 17 世纪，咖啡已经成为了欧洲人日常生活中不可或缺的一部分。 三、咖啡的文化 咖啡文化在不同的国家和地区

眼看又到鹰飞草长的“4月春困季”，在家上班的你，今天的工作完成了吗？玩玩手机吃点儿零食，拖延拖延着又要加班了吧？脑细胞又死了不少吧？该囤点咖啡提神醒脑续命了吧？可喜欢咖啡的你，又怕长胖怎么办？喝还是不喝？喝哪种才不胖？ 这次芒果酱斥巨资买到了便利店里最常见的18款咖啡。用一天的时间干了18杯咖啡，只为向你揭晓减肥期间能喝&不能喝的咖啡，如果你没有耐心的话，也可以直接下拉至文末查看本期咖啡美味程度排名！ 减肥期间可以喝的咖啡 1、GEO 蓝山挂耳咖啡 热量：1912KJ 脂肪：16.2g 碳水：63.1g 纳：0mg 意式烘焙的咖啡，焦糊味道稍明显，酸度还算适中，回味有底蕴，但并不惊艳。

咖啡是全球最受欢迎的饮品之一，它以其独特的风味和香味吸引着数百万的饮用者。而作为这一饮品的核心原料，咖啡豆的种植也有着诸多值得关注的细节。在本文中，我们将探讨咖啡豆种植的条件和地区、气候和时间、纬度和海拔等等问题。 咖啡豆的种植一般需要特定的条件和地区，比如热带或者亚热带地区，温差昼夜相对较大的地区，土壤比较松散、半酸性的地区等等。世界上主要的咖啡豆产地通常都位于亚非洲、中南美洲、东南亚等地，比如巴西、哥伦比亚、肯尼亚、印度尼西亚、埃塞俄比亚等。 此外，种植咖啡豆的气候条件也至关重要，因为咖啡植株需要在适宜的温度、湿度和阳光照射下生长。一般来说，饮料咖啡和咖啡豆的产地一般在纬度为10度南北之间

文 | 用户2957390315840 编辑 | 用户2957390315840 关注我，带你走向人生巅峰！点赞评论，开启你的幸运人生！ 都市的清晨，总是伴随着咖啡的香气缓缓拉开帷幕，街角的咖啡店，人来人往，一杯杯香浓的咖啡，唤醒了沉睡的味蕾，也开启了元气满满的一天，对于许多人来说，咖啡早已超越了单纯的饮品属性，更像是一种生活方式，一种陪伴，一种仪式感 图片来源于网络 或许是清晨的第一缕阳光洒在窗台上，你泡上一杯香醇的咖啡，开始翻阅书籍；或许是午后慵懒的阳光透过玻璃，你轻啜一口咖啡，享受片刻的宁静；又或许是夜晚华灯初上，你与朋友相聚，咖啡的香气在空气中弥漫，谈天说地，好不惬意 面对市面上琳琅满