盘点全球最昂贵的七大咖啡，你都认识吗？（最昂贵的咖啡是什么）

1.世界十种最昂贵的咖啡

摩卡咖啡

2.最昂贵的咖啡是什么

摩卡咖啡（CafeMocha）是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。

3.全球最贵的咖啡都有哪些?

而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来，这些产地所产的咖啡豆，仍被称为摩卡咖啡豆。象屎咖啡

4.全球最贵咖啡排行榜前十名

象屎咖啡，被称为“黑色象牙”咖啡豆，是经亚洲象“自然提炼”出来的，咖啡果是在大象肠胃的消化过程中，酶化作用分解了咖啡豆中的蛋白质，因此这种大象便便咖啡口感不苦，具有牛奶巧克力、坚果、以及红浆果和少许香料的芳香。

5.最贵的咖啡叫什么名字

卡蒂姆咖啡

6.十大最贵的咖啡

小粒种咖啡，属卡蒂姆高世代品种，植株中等矮生，生势旺盛，副性状稳定，树冠顶芽嫩叶翠绿色，整株叶色浓绿色，适应性较广，适应各种环境条件下种植，产量高，大小年现象不突出，品质优，是现今咖啡生产上的主栽品种麝香猫咖啡

7.最贵的咖啡种类

猫屎咖啡（别名：麝香猫咖啡，外文名：Kopi Luwak）是从食用咖啡豆的麝香猫的粪便中提取原料并加工完成的咖啡因为经过麝香猫胃发酵的咖啡豆所制成的咖啡别有一番滋味，猫屎咖啡成为国际市场上的抢手货，每磅的价格高达几百美元，是世界上第二贵的咖啡。

8.最贵的咖啡排名

凤冠雏鸟屎咖啡

9.最贵的咖啡是什么咖啡

Camocim农场，位于巴西Espirito Santo的Pedra Azul，其出产的凤冠雏鸟屎咖啡（South American bird called the Jacu)非常有名这种鸟儿生活在庇荫种植的咖啡林里，挑食成熟的咖啡果，这才是出产高品质咖啡的自然选择加工方法。

10.世界最昂贵的咖啡

农场主Henrique Sloper没有把这种挑食成熟咖啡果的鸟儿看做害鸟，而是把他们看做农场动植物群的自然补充，因此Camocim 农场欢迎这些鸟儿（Jacu Bird），视它们为农场农业生态体系中的一员，把它们作为最有效的咖啡果采摘“工人”，一旦鸟儿吃下熟透的咖啡鲜果并在。

咖啡树下排便，农场工人就收集这些无异味的鸟粪，送至特殊的干燥场地去干燥、清理至带壳（Parchment）豆，然后储藏起来，耗时约3个月鸟屎咖啡（Jacu Bird coffee）有一种宜人、柔和的口感，淡淡的坚果甜干香，悠悠的糖浆、黑面包的湿香，并留下一丝黑胡椒的余韵。

瑰夏咖啡瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始种植瑰夏咖啡，因为产量极低并要参与竞标，这款豆子可以说来之不易。

圣海伦娜咖啡

据说圣海伦娜岛的咖啡树生长完全依靠自然条件，实现了绝对的绿色有机种植，以海鸟粪便为天然肥料，圣海伦娜岛咖啡产量少，每颗咖啡豆更能获得专注的照顾在收成季节，每个庄园每周采收一次，以确保取得品质最佳的咖啡果实。

。不论是采收生豆、用天然泉水水洗处理、干燥、或果实去壳等过程，都是在最高标准下完成，圣海伦娜咖啡因而持续在世界各地的咖啡老饕中享有极高的评价。