日本小知识|日本的咖啡文化

日本小知识第137期本期我们要为大家介绍的是关于日本“咖啡文化”的小知识视频配合文字一起食用，效果更佳哦

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主播 | 四月   后期 | 小十三咖啡馆在日语中叫做「喫茶店」，多成立于昭和时期。但你知道吗？早在1888年第一家喫茶店可否茶馆已在东京上野开幕。之后，咖啡成为诸多日本人沙龙文化中不可分割的一部分。1933年上岛忠雄在神户创立了上岛忠雄商店，这也是之后闻名于世的UCC上岛咖啡的前身。二战后随着经济回升，有个人特色的咖啡馆逐渐增多，出现了爵士喫茶店、歌声喫茶店、摇摆舞喫茶店等以音乐为主题的咖啡馆。二战后随着经济回升，有个人特色的咖啡馆逐渐增多，出现了爵士喫茶店、歌声喫茶店、摇摆舞喫茶店等以音乐为主题的咖啡馆。1965年岛根县滨田市的咖啡馆第一次推出了加糖不加奶的 Mira咖啡，成为罐装咖啡的鼻祖。1990年堀口咖啡开业，次年丸山咖啡开业，成为日本咖啡文化的旗帜。1996年星巴克在银座开设了首家日本分店，喝咖啡成为日本人生活中不可缺少的一部分。咖啡的提神功效可以支撑忙碌的现代人保持工作的活力；醇香的口感，器具的精致，充满设计感的咖啡空间和日式文化，为人们提供了更美好的生活方式。最后四月为咖啡爱好者推荐一本《东京咖啡时间》，会帮你懂得更多欧～编辑|小塩同学抖音账号同步更新扫码关注最新动态▼往期精彩回顾▼日本小知识|日本的居酒屋文化~日本小知识|御守也有“保质期”？日本小知识|日本人为什么比较长寿？你喜欢喝咖啡吗