1971年，西雅图的三个年轻人：英语教师 JerryBaldwin，历史教师 Zev Siegl 和作家 Gordon Bowker，决定辞职，开一家商店出售咖啡豆，决心把最好的咖啡带到西雅图 　　Starbuck（星巴克）这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《大白鲸》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副，他的嗜好就是喝咖啡对于饱受寒冷海风侵袭、渴不可耐的西雅图人来说，“星巴克”这一带有海洋渔业特征的名称真是非常的贴切。 　　星巴克的LOGO灵感来自荷马史诗中一则神话：海岛上的美人鱼海妖，她们用摄人心魂的歌声迷惑航海者，使水手们如痴如醉，把过往的船只引向礁石，船毁人亡星巴克坚信