咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。随着消费者消费能力的提升、咖啡文化的普及，以及基础设施的不断完善，咖啡发展进程不断加快，咖啡品类逐渐扩展。 iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新发布《2024年中国咖啡连锁品牌15强榜单》，金榜指数是艾媒咨询原创用以判断企业产品消费者评价的综合指标，依托艾媒自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统（CMDAS）”（省部级重大科技专项，项目编号：2016B010110001），采用iiMeval大数据评价模型计算赋值，监测期内根据营收规模、门店规模、品牌口碑、品牌影响力、分析师

咖啡，这一深受全球喜爱的饮品，带给我们的不仅是丰富的咖啡因，还有那独特的香气和口味。然而，对于咖啡的保存方法，你是否有所了解呢？尤其是真空保存，能够在保持咖啡新鲜的同时，延长其保质期。本文将详细介绍真空保存咖啡的时间和方法，以及过期后是否还能饮用的问题。 首先，我们要明白咖啡是如何变质的。咖啡的变质主要源于三个方面：氧气、湿度和温度。过多的氧气会导致咖啡豆氧化，从而产生不良的气味和味道；湿度过高则会让咖啡豆受潮，影响其香气和口感；温度过高则会导致咖啡豆失去原有的香气和味道。因此，防止这三个因素是真空保存咖啡的关键。 真空保存能够有效地防止咖啡豆与氧气接触，从而避免氧化。在真空状态下，咖啡豆中的

这个世界上的三大饮料大家都知道是哪三种吗？ 茶、咖啡、可可，是非常知名且受众很多的固体饮料，在全世界范围内都非常的流行，我们先说茶，应该是三大饮料之首，绿茶是饮用人数较多的，茶是茶树或茶树新梢芽加工品的统称，中国也是最早发现和利用茶树的国家。 中国人爱喝茶，80%的人都爱喝茶，而且我们国家的茶叶还远销海外，深受外国人士的喜欢。 咖啡如今的年轻人都不陌生，但往前倒退50年，可能大多数国人都不知道咖啡为何物？我们国家大多数人是从速溶咖啡开始了解这种饮品的，到如今为止，可能喝咖啡的人比较多，但真正了解咖啡历史和文化的消费者还是比较少，说到更加小众的现磨咖啡，知道它的人可能就更少了。 今天我们讨论的虽

ECA 用英语了解咖啡文化 沃｜尔｜得｜＆｜星｜巴｜克  咖啡，一直都是世界上最受欢迎的饮品之一。 今天，沃尔得的学员Vicky，将和外教Austin一起给大家讲解咖啡文化。 玩小红书的同学应该都知道星巴克其实是有隐藏菜单的，比如下面这两款：“初恋”和“热恋”。 看Austin的小表情，好像还沉浸在杯中的“热恋”里呢！ 如果你到星巴克喝咖啡听到有人点这两款，可能连星巴克员工都不知道的非咖啡饮品，不要惊讶，其实，他们就是来拍照打卡，顺便感受下恋爱的味道。 这些在星巴克都不一定喝到的恋爱味道，沃尔得的学员一次都尝到啦！ 我们的外教Austin和咖啡师Vicky除了教会学员们咖啡的相关英文

咖啡店是一座城市的窗口。 咖啡文化在国内流行并不算太久，正所谓一方水土养一方人，这个年轻的文化因为中国地大物博的特性，发展出了东南西北派的不同风格，而每个地方总有那么几家尤为出挑的独立咖啡店，足以代表整座城市。 今天，就让台台为大家推荐一波，看看这些咖啡店里，有没有你喜欢的那家。 上海全市共8000余家咖啡店，几乎每天都有新老店的更迭，从数量、种类到质量，上海都稳居大陆首位。如果你是一个渴求体验各种咖啡风格的爱好者，来上海准没错。 O.P.S. CAFE O.P.S. CAFE——一家不足十平、两三咖啡师的小店，却总是稳稳收获着上海独立咖啡圈内数一数二的人气与口碑；咖啡师会为每一杯出品的咖啡做

咖啡文化：从历史到品味，带你走进咖啡的世界 大家好，我是新港小百，一个热爱生活、热爱科学的自媒体作者。 我喜欢独立编写文案，发现跟踪热点，并喜悦地与你们分享我的发现和思考。 今天，我将带你们一起探索咖啡的奇妙世界， 从历史、种类、制作方法到世界各地的咖啡文化， 让我们一起品味这杯生活的香醇。☕ 咖啡的历史 咖啡的起源可以追溯到9世纪的埃塞俄比亚，但直到15世纪，它才被大规模种植并传播到也门。从那里，咖啡被带入欧洲，很快成为上流社会流行的饮料。如今，咖啡已成为全球最受欢迎的饮品之一。 咖啡的种类 浓缩咖啡：用高压水蒸气将研磨好的咖啡粉制成小杯量的浓缩咖啡，具有强烈的口感和香气。拿铁：意大利特浓咖

咖啡作为一种饮品，被越来越多的人所熟悉，喝咖啡不仅是现代人的一种消遣，更是对品质生活的追求。历史悠久的咖啡，能得到世界各国人们的喜爱，自有其独特的魅力与内涵，今天就为大家介绍一些咖啡的冷门知识。 　　一、平时我们所喝的咖啡，一般都是来自几个不同的种类，但在埃塞俄比亚的森林里，生长着数千种名贵的咖啡，这些咖啡为埃塞俄比亚所独有，还没有在其他地方大规模的种植。 　　二、咖啡豆有不同的颜色，虽然刚开始它们都是绿色的，但成熟后会因为品种的不同变成红色、黄色或者橙色。 　　三、白咖啡的起源地是马来西亚，其首创者是到怡保谋生的海南先贤。他们采用特殊的咖啡豆烘焙、咖啡冲调和搅拌手法，让每一杯白咖啡都更符合华

咖啡，这一世界流行的饮品，不仅带给我们独特的风味和香气，还与我们的生活方式和文化紧密相连。然而，咖啡机在使用一段时间后，会因为水垢等物质的积累而需要除垢。除垢后，许多人会疑问，咖啡是否还能饮用？这篇文章将为你解答这个问题。 首先，我们需要了解什么是咖啡机除垢。除垢的目的是为了清洁咖啡机内部的沉积物，如水垢等。这些沉积物可能会影响咖啡机的性能，甚至缩短其使用寿命。除垢的过程一般是使用专门的除垢剂，按照除垢剂的说明进行操作。 那么，咖啡机除垢后，咖啡是否还能饮用呢？答案是肯定的。除垢的过程并不会影响咖啡的质量，因此在除垢后，我们依然可以饮用咖啡。 然而，值得注意的是，如果咖啡机的除垢效果不佳，或者

咖啡可以提神醒脑，是很多人办公的选择的饮品。现如今国产咖啡崛起，有哪些好喝的品牌呢？想要了解的可以看看小编的文章：中国十大咖啡品牌，国产咖啡品牌排行榜！ 　　中国十大咖啡品牌 　　1、雀巢（Nestle） 2、吉意欧GEO 　　3、麦隆咖啡 　　4、Mings铭氏 　　5、柯林 　　6、东方寓言 　　7、沃欧 　　8、中咖 　　9、利星行 　　10、大卫之选 　　1、雀巢（Nestle） 速溶咖啡 原味 100条 　　咖啡分类：速溶咖啡 推荐理由：老品牌，一直信赖，甜度适宜，质量值得信任，大包装能喝很久，值得信任。多年雀巢忠实粉丝了，喜欢它的浓郁丝滑，饮用携带都方便，现在已经习惯这种味道了，稠

“上海咖香，洋溢世界|上海书香，洋溢大地”系列活动暨“百年百款西式咖啡器皿特展”于5月22日在上海香港三联书店举行。上海80家品牌实体书店在上海咖啡文化周期间推出150项活动，营造浓厚的咖啡书香文化氛围，擦亮“咖啡城市名片”的系列活动同频呈现。 上海市书刊发行行业协会在上海市委宣传部的指导下，邀集的80家品牌实体书店包括光的空间、艺术书坊、大夏书店、中版书房、读者书店、建投书局等独立门店，也有上海新华传媒连锁旗下书店、世纪朵云旗下书店、西西弗、钟书阁、大隐书局、大众书局等上海本地和全国连锁书店。这些书店均分布在全市的主要商圈，是体现城市文化营商水准的空间。此次系列活动通过发布15+咖啡新书单、