新民晚报讯（记者 杨硕）“每天都要喝咖啡，想着不如来学习一下，把做咖啡也搞明白。”咖啡消费火热背后，周边培训行业正在悄然成长。越来越多咖啡爱好者走进兴趣培训课堂，学习手冲、拉花等基础技能；或通过系统学习，成为咖啡师、烘焙师、品鉴师等咖啡专业人才。美团平台数据显示，10月以来，“咖啡培训”搜索量同比去年上涨77%，咖啡培训体验的线上订单量同比增长五成以上。以咖啡培训为代表的职业技能培训，正在拓宽年轻人就业创业新空间。 中国咖啡消费市场逐年扩大。美团此前发布的《2022中国现制咖啡品类发展报告》显示，截至2022年5月1日，中国内地共有咖啡门店11.73万家，现制咖啡市场规模达89.7亿元，较20