新华社北京9月11日电题：融合·下沉·创新——从三个关键词看中国咖啡产业发展新趋势新华社记者许晓青、胡旭创业10周年，近日中国本土品牌永璞咖啡在故宫博物院附近开出了北京首店；与游戏大作《黑神话：悟空》联名，瑞幸咖啡新推“腾云美式”引发各地点单热；国际咖啡连锁品牌星巴克为庆祝其进入中国内地市场25周年，新推出青花瓷系列咖啡杯…… 据研究机构“世界咖啡门户”发布的报告，2023年中国已成为全球拥有品牌咖啡门店最多的国家记者调查发现，中国咖啡产业进入快速增长期，并呈现出销售渠道线上线下融合、实体店不断向三四线城市下沉、创新引领消费体验等发展趋势。 线上线下融合，产业链闭环初现一个工作日的下午，在永璞

在快节奏的都市生活中，咖啡不仅是一种饮品，更是一种生活态度的体现你是否了解，咖啡文化在中国是如何演变？为何现磨咖啡能成为市场的领军者？咖啡馆数量的增长背后，又隐藏着哪些消费趋势和文化变迁？今天，让我们一起探索中国的咖啡消费洞察，揭秘这一杯杯香浓背后的故事。 一、咖啡文化在中国的发展演化1、初吐芬芳阶段中国人最早接触咖啡，可能是从明朝的郑和下西洋开始，但当时盛行的茶文化却使得咖啡饮料在中国无处容身中国的第一家咖啡馆可能最早开设于晚清时期，据记载，1836年前后在广州十三行附近，一名丹麦人开出了大陆第一家咖啡馆。 在这之后的很长一段时间内，咖啡一直服务于涉外码头城市里的外国人、特权阶层和达官显贵，

咖啡在中国的普及程度受到多种因素的限制，可能包括以下几点：1. **文化因素**：中国有着悠久的茶文化历史，茶在中国文化中占据着重要的地位人们对茶的消费习惯和认知根深蒂固，这在一定程度上限制了咖啡在中国市场的传播。 2. **口味偏好**：中国消费者对咖啡的口味偏好尚未形成像西方国家那样的浓郁和深度烘焙的喜好相反，他们更喜欢清淡口味和甜度较高的咖啡饮品，如拿铁、摩卡等3. **消费场景**：在中国，咖啡的主要消费场景是社交和商务场合，而不是个人享受。 咖啡被视为一种时尚、高档的饮品，常常出现在商务谈判、会议、约会等场合4. **价格因素**：相对于茶和其他本土饮品，咖啡的价格相对较高，这可能会

——原标题：2022年中国咖啡行业市场现状及发展趋势分析 往三四线城市下沉【组图】咖啡行业主要公司：目前中国咖啡行业主要公司有瑞幸咖啡、西舍咖啡、茵赫实业、永璞文化、三顿半咖啡等本文核心数据：各国/地区人均咖啡消费量、中国咖啡馆分布情况、中国咖啡品牌二三四线城市布局情况、幸运咖门店分布情况。 一、二线城市咖啡市场发展已经较为成熟近年来我国咖啡文化盛行，咖啡成为了一种时尚，受到年轻人的热烈追捧由于生活节奏较快，消费者已将咖啡视为“日常饮品”根据德勤于2021年4月发布的调研数据显示，我国一线城市、二线城市消费者逐渐养成咖啡饮用习惯，特别是在一线城市中，已养成咖啡饮用习惯的消费者人均消费量达326

来源：阿里研究院一、新阶段中国咖啡市场进入高速发展阶段1、中国咖啡消费进一步普及，消费人群扩大：2021年中国线上咖啡消费人数是2019年1.5倍2、中国咖啡市场扩容：咖啡豆出口减少、进口大幅增加，进口量突破10万吨 3、中国咖啡市场吸引了众多创业者涌入，咖啡品牌在中国市场掀起开店热潮中国咖啡市场规模持续增长，未来3年破万亿元1、2021年中国咖啡行业市场规模达3817亿元，同比增长27.2%；预计2025年中国咖啡行业市场规模将超过10000亿元。 2、中国咖啡消费人群逐年扩大：根据天猫和饿了么数据，2021年中国线上咖啡消费群体是2019年的1.5倍。 中国咖啡市场仍处于相对早期，增长潜力

这份文档是由上海交通大学文化创新与青年发展研究院和上海市文化创意产业促进会联合发布的《2023年中国城市咖啡发展报告》报告详细分析了中国咖啡产业的现状、咖啡外卖消费市场、到店消费市场，并对2023年中国咖啡主要城市进行了社交媒体内容分析，最后提供了几个主要城市的发展案例。 1. **中国咖啡产业现状分析**： - 咖啡产业整体呈稳健增长态势，市场规模持续扩容，人均消费量有明显提升 - 咖啡相关商品进口总额再创新高，出口总额出现明显回落 - 巴西成为中国咖啡豆第一大进口国，中国咖啡机广受海外市场欢迎。 - 国产咖啡品牌入场虽晚但扩张迅速，平民咖啡席卷全国各大中小城市2. **中国咖啡外卖消费市场

氤氲的茶香，浓郁的咖啡香，两种截然不同的芬芳，却在同一个地方奇妙地交融，和谐共生，这就是——普洱这座以茶叶命名的城市，不仅是闻名遐迩的普洱茶故乡，也是近年来声名鹊起的“中国咖啡之都”，它用独特的魅力，让你喝出中国味道。 想象一下，清晨，你漫步在连绵起伏的茶山上，呼吸着清新的空气，放眼望去，翠绿的茶树如同波浪般延绵至天际，露珠在叶片上滚动，晶莹剔透采茶姑娘 们身着鲜艳的民族服饰， 的手指在茶树间飞舞，采摘着最新鲜的嫩芽这，就是普洱茶的故乡，一个充满生机与活力的地方。 普洱，这座云南省西南部的城市，因茶而得名，也因茶而闻名于世普洱茶，作为中国十大名茶之一，以其独特的口感和醇厚的香气，征服了无数茶客

据近期公布的《中国餐饮发展报告2022》显示，去年咖啡市场规模超过1500亿元机构预估2022年，国内咖啡市场规模将进一步增长至近1700亿元，也有报告认为到2025年规模将逼近万亿速溶、现磨、即饮咖啡都有各自的消费人群，而现磨咖啡的发展潜力更大一些。 随着中国消费者饮食观念的改变，咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段，新品牌崛起的速度更快，也更加多目前，国内咖啡品牌门店主要集中在一二线城市，三四线等下沉市场咖啡店增长速度同样在加快扩张下面简单做个盘点，来看看全国哪座城市咖啡相关企业最多，哪座城市能称得上是“咖啡之城”。 中国咖啡相关企业城市分布第10名是海口市，咖啡相关企业约2361家海口地处

阅读此文前，麻烦您点击一下“关注”，方便您进行讨论和分享。此文仅在今日头条发布，任何平台不得搬运，搬运必究！ 韩国人：中国在很多方面领先韩国，但在很多方面也落后韩国近年来，随着中国和韩国在经济、科技、文化等领域的快速发展，两国之间的对比和竞争也引发了广泛关注一位网友在美国知乎上分享了他对中韩两国优劣势的观察，引发了热烈讨论。 这个话题不仅涉及两国的发展现状，更折射出复杂的历史渊源和地缘政治关系首先，我们需要认识到，中韩两国虽然地理相近，文化上有诸多相通之处，但国情迥异，简单对比难免有失偏颇中国幅员辽阔，人口众多，资源丰富，而韩国则是小国寡民，资源相对匮乏。 这种基本国情的差异，决定了两国在发展

咖啡曾经在中国被戏称为"磕肥"，如今却成为中国年轻人追捧的潮流饮品中国咖啡文化经历了一个漫长的发展之路，从入宫至走向大街小巷，咖啡成功融合了传统和现代的元素本文将探讨中国咖啡文化的发展之路，带你领略这杯香气四溢的咖啡背后的魅力。 传入中国的早期岁月咖啡最早传入中国可以追溯到清朝时期当时，外国使节将咖啡带入宫廷，而咖啡也在宫廷内流行起来但是，作为一种奇特的饮品，咖啡并没有立即在广大民众中流行起来直到19世纪末，随着进口贸易的扩大，咖啡才开始进入中国城市，最初主要是供应给外国居民和中国上层社会的人士。 咖啡文化的扩散随着时间的推移，咖啡文化开始从城市的外国居民聚集地向更广泛的地区扩散在20世纪初，