与棉花或可可等农产品一样，咖啡是仅次于石油的世界第二大交易商品这也是一种具有较大出口价值的产品，在许多国家的农业出口商品中名列前茅在越南，咖啡是重要的行业，占全国GDP的3%，多年来出口额超过30亿美元。 然而，面对世界和越南国内咖啡市场的复杂变化，咖啡行业面临着许多困难和挑战。 越南咖啡市场前景和竞争压力面临诸多挑战　　据统计，越南咖啡产品现已出口到80多个国家和地区，占全球咖啡出口总额的14.2%(仅次于巴西)；特别是，烘焙咖啡和速溶咖啡出口占据了9.1%的市场份额(排名第五，仅次于巴西、印度尼西亚、马来西亚和印度)。 正如你所看到的，越南咖啡正在逐渐占领世界咖啡市场　　现

云南是中国生物多样性最高的地区之一从近7000米的山脉到海拔76米的山谷，一个省几乎涵盖了北半球的所有典型生活环境从雪线上的雪兔到干旱山谷的仙人掌，从高大的望天树到垫状的地梅，云南应有尽有更重要的是，云南是中国大陆最接近热带气候的省份，地形复杂，受东南季风影响较小。 这使得云南成为中国大陆几乎唯一适合热带经济作物的地区 请和我一起坐在办公的风景中国经济植物园1904年，云南盈江出现了批橡胶树出现在云南盈江，到目前为止，这些原始实生树中仍有一棵存活云南蔗糖产量仅次于广西，茶叶产业几乎最高，近年来各种热带水果的生产成为经济的重头。 更重要的是咖啡保守估计，云南咖啡产量占全国95%以上。 云南咖啡产

当你意识到巧克力的背后是原始森林被烧毁和数百万童工的残酷现实时，你会轻松地享受这种美味吗？2020 在加利福尼亚州成立的一年 California Cultured 它是一家以从细胞培养物中开发巧克力而闻名的初创公司，致力于可持续和道德地制造巧克力，最近宣布与芬兰技术研究中心合作 VTT 正在研究和培养咖啡。 California Cultured 投资者关注的愿景2021 年 10 月，公司在由 Agronomics 领导者的种子在轮中获得 400 万美元；今年 2 月和 3 月，又获得 CULT Food Science 和 Blue Horizon 投资。 “ California Cu

小资的魔都人民，办公看电影逛街时...少不了一杯精致的现磨咖啡来到这家24小时营业、永不打烊的“咖啡馆”，点一杯机器人为你私人定制的咖啡，口味如何？等你来点评！点击品尝这杯机器人现磨咖啡滑动还可以查看你喝到的口味！。 左右滑动 左右滑动 左右滑动 记者到现场时，COFE+机器人咖啡亭的周围已经站着不少前来打卡的市民，有秩序地在电子屏幕前排队点单。 紧接着，记者也有幸亲身体验了一把机器人全自动制作咖啡的过程。选择“香草拿铁”下单并付完钱后，机器人“咖啡师”就开始它的工作了！ 机器人“咖啡师”邀请你来点一杯 仿人的智能抓手首先将纸杯运送到相应位置，冷藏保鲜的咖啡豆经过独家技术磨成咖啡后，源源不断地

咖啡真的能减肥吗咖啡可以减肥,但有一定副作用,一些咖啡豆经过特殊烘焙其中含有天然咖啡碱,咖啡碱成分能有效分解身体里的脂肪,将脂肪释放在血液中,饮用咖啡30-40喝多少克黑咖啡对减肥最好减肥喝黑咖啡跟量没什么关系,跟时间有关。 因为咖啡本来就有减肥的效果但一定要选择正确的时间才能让合适药物的作用发挥出来,帮助燃烧脂肪咖啡中喝咖啡能减肥吗看了您上述情况分析喝咖啡没有医学证明说有减肥的作用指导意见咖啡也是含有较高的热量如果长期喝可能起到增加体重的作用建议您增加体育锻炼及在饮食上。 重度脂肪肝喝什么茶最好重度脂肪肝不要喝茶和咖啡以及碳酸饮料脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的,主要是应该在饮食上多注意的

点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街咖啡，微信号：(长按复制)FrontStreetCoffee虽然说手冲咖啡比起虹吸壶，步骤是简单许多，但就是因为简单，细微的美味关键很容易被忽略，不少人冲煮了好几年之后，才发现原来自己在手冲咖啡时犯了不少错误…… 磨豆磨豆，是手冲咖啡的第一步，而市面上有许多手摇磨豆机很方便，不用光为磨豆就搞得大费周章但到底咖啡豆要磨的多细呢？适合手冲咖啡的颗度，可以幼砂糖做参考值，颗粒太粗的话，当水冲下去就流掉了，很难萃取出咖啡的芳香物质。 至于太细的话，反而容易堵住滤嘴，造成水流过于缓慢不稳，咖啡浸泡在水里时间过长，容易又苦又涩此外，「新鲜研磨」

推荐半自动咖啡机，德龙EC9155.W带您体验手工咖啡的乐趣无论是清爽的早晨还是舒适的下午，一杯醇厚的意大利咖啡总能带来持续的美好享受，对许多咖啡爱好者来说，手工咖啡是一种生活仪式感，也能更好地满足个人口味定制，但也有很多人被复杂的咖啡生产过程说服，想喝他们最喜欢的咖啡，想体验手工的乐趣，今天推荐 半自动咖啡机！德龙EC9155.W是咖啡机和艺术品德龙EC9155.W半自动咖啡机延续了德龙一贯的意大利简约设计风格不到30厘米宽的精致机身和银白色的优雅美让它获得了德国if设计奖和红点国际设计奖放在家里也是一种赏心悦目的装饰，让咖啡爱好者在制作咖啡的同时收获充分的制作仪式感。 德龙EC9155.W

一天慵懒的午后一张法兰绒滤布，一份过滤器皿仅用水和咖啡研磨后的粉末用单一品种的咖啡豆即能带出咖啡本身最纯粹、最原始的味道 这就是少部分小资们向往的生活对于他们来说，“手冲”才是咖啡的灵魂，也最能够体现咖啡的本真这种人尤其以身藏于各大写字楼的商务“白领”为主无论是业务洽谈、人力面试乃至于分享业内八卦的，一杯咖啡就是他们最好的陪伴。 但往往到了这个时候，大家所关乎的内容话题本身，谈业务的关心是否成交、求职的关心能否上岗，咖啡在此刻则沦为桌上的装饰品，甚至到最后也免不了人走“咖”凉的下场所以我更愿意相信，那些所谓痴迷“手冲”的人更多在乎的是咖啡师们付出的时间和劳动力，而并非真实的口味。 正如餐饮界追

近日，福克斯新闻报道，美国专家克里斯托弗·鲍尔丁（Christopher Balding）在他发布的报告中称，中国可能正在使用智能咖啡机内置软件来监视美国人报告中指出，咖啡机的数据虽然看起来相当普通，但是同样存在隐私泄露的风险。 比如收集在线支付的信息，了解当地消费者所处的相对位置和消费行为据写这份报告的美国研究员鲍尔丁称，作为世界制造中心，中国可能将这种能力应用到世界各地的各种设备上 有这样的假说，或许是由于近两年中国咖啡机的出口量大大提升，以及中国咖啡机智能制造技术也在不断提高据了解到的资料显示，截至2020年，我国咖啡机行业市场规模达到了9.57亿元，光咖啡机公开专利量就有1098件。

机器人大讲堂获悉，专注于现磨咖啡机器人制造的领先企业「上海氦豚COFE+」近日宣布完成A轮第二轮融资本轮融资由未批露的著名家族基金领投值得关注的是，该公司的A轮首轮融资仅在前几天刚刚完成，该轮次的融资由知名投资者余方标先生领衔投资。 据机器人大讲堂了解，上海氦豚COFE+（全称：上海氦豚机器人科技有限公司）成立于2018年，是一家具有核心研发能力、优势运营技术、强大销售网络的AI科技公司，其主营业务专注于利用先进的人工智能技术，为食品行业尤其是饮品领域提供无人值守的现场制作和售卖解决方案。 凭借其在该领域的创新实践和卓越成就，「COFE+」成为中国首批获颁鲜制现售食品经营许可证的机器人咖啡亭企