咖啡，这一深受全球喜爱的饮品，带给我们的不仅是丰富的咖啡因，还有那独特的香气和口味。然而，对于咖啡的保存方法，你是否有所了解呢？尤其是真空保存，能够在保持咖啡新鲜的同时，延长其保质期。本文将详细介绍真空保存咖啡的时间和方法，以及过期后是否还能饮用的问题。 首先，我们要明白咖啡是如何变质的。咖啡的变质主要源于三个方面：氧气、湿度和温度。过多的氧气会导致咖啡豆氧化，从而产生不良的气味和味道；湿度过高则会让咖啡豆受潮，影响其香气和口感；温度过高则会导致咖啡豆失去原有的香气和味道。因此，防止这三个因素是真空保存咖啡的关键。 真空保存能够有效地防止咖啡豆与氧气接触，从而避免氧化。在真空状态下，咖啡豆中的

这个世界上的三大饮料大家都知道是哪三种吗？ 茶、咖啡、可可，是非常知名且受众很多的固体饮料，在全世界范围内都非常的流行，我们先说茶，应该是三大饮料之首，绿茶是饮用人数较多的，茶是茶树或茶树新梢芽加工品的统称，中国也是最早发现和利用茶树的国家。 中国人爱喝茶，80%的人都爱喝茶，而且我们国家的茶叶还远销海外，深受外国人士的喜欢。 咖啡如今的年轻人都不陌生，但往前倒退50年，可能大多数国人都不知道咖啡为何物？我们国家大多数人是从速溶咖啡开始了解这种饮品的，到如今为止，可能喝咖啡的人比较多，但真正了解咖啡历史和文化的消费者还是比较少，说到更加小众的现磨咖啡，知道它的人可能就更少了。 今天我们讨论的虽

ECA 用英语了解咖啡文化 沃｜尔｜得｜＆｜星｜巴｜克  咖啡，一直都是世界上最受欢迎的饮品之一。 今天，沃尔得的学员Vicky，将和外教Austin一起给大家讲解咖啡文化。 玩小红书的同学应该都知道星巴克其实是有隐藏菜单的，比如下面这两款：“初恋”和“热恋”。 看Austin的小表情，好像还沉浸在杯中的“热恋”里呢！ 如果你到星巴克喝咖啡听到有人点这两款，可能连星巴克员工都不知道的非咖啡饮品，不要惊讶，其实，他们就是来拍照打卡，顺便感受下恋爱的味道。 这些在星巴克都不一定喝到的恋爱味道，沃尔得的学员一次都尝到啦！ 我们的外教Austin和咖啡师Vicky除了教会学员们咖啡的相关英文

咖啡店是一座城市的窗口。 咖啡文化在国内流行并不算太久，正所谓一方水土养一方人，这个年轻的文化因为中国地大物博的特性，发展出了东南西北派的不同风格，而每个地方总有那么几家尤为出挑的独立咖啡店，足以代表整座城市。 今天，就让台台为大家推荐一波，看看这些咖啡店里，有没有你喜欢的那家。 上海全市共8000余家咖啡店，几乎每天都有新老店的更迭，从数量、种类到质量，上海都稳居大陆首位。如果你是一个渴求体验各种咖啡风格的爱好者，来上海准没错。 O.P.S. CAFE O.P.S. CAFE——一家不足十平、两三咖啡师的小店，却总是稳稳收获着上海独立咖啡圈内数一数二的人气与口碑；咖啡师会为每一杯出品的咖啡做

咖啡，这一种香醇的饮品，已经成为了许多人的最爱。而咖啡机的出现，让我们在家也能享受到接近专业级别的咖啡。然而，有些人在使用咖啡机萃取后发现，手柄里会残留一些水。这是怎么一回事呢？下面，我们将从几个方面来解答这个问题。 首先，我们要明白咖啡机的萃取原理。咖啡机通过加压，将热水推送过咖啡粉，提取出咖啡的精华。这个过程中，手柄是用来固定咖啡粉的，萃取后手柄里可能会残留一些水。那么，为什么手柄里会有水呢？ 温度影响：在萃取过程中，咖啡机的水温会很高，有时会超过100度。在这种情况下，空气中的水蒸气会凝结在手柄上，导致手柄里出现水。压力影响：在高压萃取下，水流会以高速通过咖啡粉。在这个过程中，部分水分会

中国的瑞幸咖啡已经取代星巴克成为中国最大的咖啡零售商。与不到四年前公司申请破产时相比，这是一个令人瞩目的反弹。 据《华尔街日报》报道，仅2023年，瑞幸就在中国新开了9000家分店，而星巴克的门店总数为7000家。疯狂增长。 在中国，美国公司被更实惠、质量更好的产品打败。而在美国，很多中国公司被以国家安全为由的关税和禁令打败。引发外国网友热议。 重播 播放 00:00 / 00:00 直播 00:00 进入全屏 50 点击按住可拖动视频 以下是外国网友评论： 多亏了中国的自由市场。 竞争通常意味着更好的服务和更低的价格。 中国不会用高额关税来保护自己的品牌， 相反，他们相互竞争。 我推荐任何来

咖啡文化：从历史到品味，带你走进咖啡的世界 大家好，我是新港小百，一个热爱生活、热爱科学的自媒体作者。 我喜欢独立编写文案，发现跟踪热点，并喜悦地与你们分享我的发现和思考。 今天，我将带你们一起探索咖啡的奇妙世界， 从历史、种类、制作方法到世界各地的咖啡文化， 让我们一起品味这杯生活的香醇。☕ 咖啡的历史 咖啡的起源可以追溯到9世纪的埃塞俄比亚，但直到15世纪，它才被大规模种植并传播到也门。从那里，咖啡被带入欧洲，很快成为上流社会流行的饮料。如今，咖啡已成为全球最受欢迎的饮品之一。 咖啡的种类 浓缩咖啡：用高压水蒸气将研磨好的咖啡粉制成小杯量的浓缩咖啡，具有强烈的口感和香气。拿铁：意大利特浓咖

咖啡，这一世界流行的饮品，已经成为了许多人日常生活中不可或缺的一部分。每天早晨，无数的咖啡爱好者都会习惯性地享用一杯咖啡来提神醒脑。不过，你知道每天摄入的咖啡豆量应该是多少吗？又有哪些因素会影响到咖啡豆的摄入量呢？让我们一起来探讨一下。 首先，我们需要了解咖啡豆的主要成分。咖啡豆的主要成分是咖啡因，这是一种天然的刺激剂，能够提高我们的警觉性和注意力。除此之外，咖啡豆还含有少量的蛋白质、脂肪、纤维素等其他物质。正是这些成分，使得咖啡具有了独特的风味和口感。 关于每天咖啡豆的摄入量，其实并没有一个固定的标准。这是因为，每个人对咖啡因的耐受度不同，有些人可能会对咖啡因过敏，而有些人则可以摄入较多的咖

图源：摄图网 当地时间1月30日，星巴克（SBUX.O）发布截至2023年12月31日的2024财年第一季度报告显示，综合净收入增长8%至94亿美元，创下历史新高，但仍低于市场预期的95.9亿美元；第一财季净利润为10.2亿美元，高于去年同期的8.5亿美元。全球同店销售额增长5%，低于市场预期的7.2%。根据星巴克中国的业绩来看，从净收入来看，第一财季，星巴克中国同比增长18%，达到了7.35亿美元，主要得益于同店销售额10%的增长。 值得注意的是，2024年第一财季，星巴克中国同店客单价同比下降了9%。星巴克中国董事长和CEO王静瑛解释说，客单价的降低是由于消费者对支出更加谨慎，导致高价商品

咖啡作为一种饮品，被越来越多的人所熟悉，喝咖啡不仅是现代人的一种消遣，更是对品质生活的追求。历史悠久的咖啡，能得到世界各国人们的喜爱，自有其独特的魅力与内涵，今天就为大家介绍一些咖啡的冷门知识。 　　一、平时我们所喝的咖啡，一般都是来自几个不同的种类，但在埃塞俄比亚的森林里，生长着数千种名贵的咖啡，这些咖啡为埃塞俄比亚所独有，还没有在其他地方大规模的种植。 　　二、咖啡豆有不同的颜色，虽然刚开始它们都是绿色的，但成熟后会因为品种的不同变成红色、黄色或者橙色。 　　三、白咖啡的起源地是马来西亚，其首创者是到怡保谋生的海南先贤。他们采用特殊的咖啡豆烘焙、咖啡冲调和搅拌手法，让每一杯白咖啡都更符合华