涨知识 | 全球最贵的十大咖啡盘点,“猫屎咖啡”才排第二!(世界顶级咖啡排名) 上,产量相当稀少,因此每年都要竞标购买。顶着战无不胜、攻无不克的光环,翡翠庄园的咖啡成为咖啡爱好者的梦幻逸品,喝过的咖啡迷这样评价它:“它的花香就像烟火,在品饮过程中不断在口中绽放,带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液,像果汁而不像咖啡。”莓果、糖果及香料甜相互加交错,并有花香涌出,回味也充满花香,水果甜味和质感相当持久。2、麝香猫咖啡(印度尼西亚)价格:160美元/磅麝香猫咖啡(Luwak 咖啡品牌 有嗲 2024-10-30 215 热度 2评论
洪都拉斯咖啡豆的独特风味与品鉴体验(洪都拉斯咖啡品鉴) 道,伊波加咖啡豆则具有柔和的口感和坚果的香气。卡图拉咖啡豆则以其浓郁的巧克力和焦糖味道而闻名,而卡赫塔伦咖啡豆则呈现出深度和均衡的口感。洪都拉斯咖啡豆的风味特点也受到当地种植和加工方式的影响。洪都拉斯的咖啡农民采用传统的种植和采摘技术,注重细节和质量控制。咖啡豆的处理过程经过精心管理,包括去皮、发酵、晾晒和烘焙等环节,以确保咖啡豆的品质和口感。品鉴洪都拉斯咖啡豆 咖啡文化 小咖 2024-10-30 210 热度 0评论
咖啡排名发生重大变化!2024全球好喝咖啡推荐前十名!(咖啡口碑最好的第一名) 是当之无愧的我们本土品牌,风孜咖啡。对此,我表示绝对没有任何偏袒,我只想说,基本上抱着中立和诚恳态度自行去尝试的朋友,都会表示赞同。图片来源:网络我收到过很多老咖啡和咖啡师的反馈,说我的排名确实很靠谱,并且对风孜咖啡大加赞扬,说我说的非常中肯。图片来源:网络不少人在喝了风孜咖啡之后,都说没有想到现在本土 咖啡品牌 果果 2024-10-30 232 热度 0评论
咖啡是怎么分类的?一个公式教你分清这些咖啡(咖啡种类图解图片) 、鲜奶油等,就有了摩卡咖啡;加入牛奶和奶泡,就有了卡布奇诺咖啡。为了方便大家了解,可以这样来区分:意式浓缩+水=美式咖啡(浓缩:水=1:2)意式浓缩+奶泡=玛奇朵(浓缩:奶泡=2:1)意式浓缩+牛奶=拿铁(浓缩:牛奶=1:2到1:5)意式浓缩+牛奶+奶泡=卡布奇诺(浓缩:牛奶:奶泡=1:1:1)意式浓缩+牛奶+鲜奶油+巧克力酱=摩卡(浓缩 咖啡文化 有嗲 2024-10-30 218 热度 0评论
2022年第3期中级咖啡师精品小班周日开课,速抢最后名额!(咖啡师资格证要考哪些科目内容) 表性:“饭馆儿那么多,干嘛还要在家下厨?一个道理。如果你不会喝,很有可能在咖啡馆里踩雷。如果你会喝,又很喜欢去咖啡馆,说明你至少是个咖啡爱好者。大多数咖啡爱好者去咖啡馆喝咖啡一是享受氛围,二是好喝的豆子,三是没准儿跟咖啡师聊的开心还能学到几招~自己做咖啡和自己做饭是一样的。烧水,选豆,研磨,萃取,冲煮,享用。整个过程充满仪式感,那种美妙的体验经历过一次就会爱 咖啡知识 小咖 2024-10-30 223 热度 0评论
什么是咖啡烘培?(什么叫烘焙咖啡) 的糖类和氨基酸开始分解,产生热量和气体。这个过程被称为第二次爆裂,标志着烘焙的第二个阶段的结束。控制烘焙的时间和温度可以影响咖啡的口感和香味。浅烘焙的咖啡通常有较高的酸度和明亮的口感,因为较少的烘焙时间允许咖啡豆保留更多的酸味。中等烘焙的咖啡具有较为平衡的酸度和甜味,而深烘焙的咖啡则呈现出更多的苦味和浓郁的口感。除了时间和温度外,烘焙咖啡时使用的烤箱和烘焙器也会影响咖啡的口感和 咖啡烘焙 果果 2024-10-30 220 热度 2评论
瑞幸咖啡选址优势及门店扩张策略解析(瑞幸咖啡选址方案) ,其中包括交通便利性、人口密度、商业环境和竞争对手等因素的考量。通过综合分析这些因素,瑞幸咖啡能够找到最有潜力的地区,从而提高门店的成功率。瑞幸咖啡的选址优势并非偶然,而是建立在深入研究和分析的基础上。瑞幸咖啡的团队通过大量数据的收集和分析,深入了解每个潜在市场的特点和消费者的需求。这些研究成果为瑞幸咖啡提供了宝贵的信息,使得其选址策略更加科学和有效。除了选址优 咖啡文化 有嗲 2024-10-30 215 热度 1评论
咖啡店的经济学:一杯咖啡的成本和利润分析(咖啡店利润怎么计算出来的) 各类经营费用等。其次,咖啡店的利润是根据成本和售价之间的差额计算的。咖啡店需要根据市场需求、成本结构以及竞争状况来确定咖啡的售价。一般来说,咖啡店的利润率在20%至30%之间,但具体数字会受到地区和市场的影响。利润率的大小还取决于咖啡店的运营效率、销售量以及市场定位等因素。值得注意的是,咖啡店的经营并非仅仅是销售咖啡本身。许多咖啡店通过提供额外的服务和产品来增加 咖啡文化 小咖 2024-10-30 232 热度 1评论
18个月IPO,瑞幸咖啡“闪电战”(什么牌子的咖啡最好喝最纯正) 治亚则向全世界发布了“瑞幸咖啡宣言”,用六句话,自信地表达了瑞幸咖啡对咖啡和咖啡市场的认知。在被问到最喜欢宣言中的哪句话时,钱治亚不假思索地回答,“中国咖啡和美国咖啡差在哪里?差在自信。”瑞幸咖啡,这位咖啡行业的后来者,竟然在咖啡巨头星巴克的老家,向全世界宣布自己关于咖啡的认知和主张,确实是自信心爆棚。因为,这个“小蓝杯”,代表的是一种咖啡消费的平权——让中国每一位普通消费者都 咖啡品牌 果果 2024-10-30 218 热度 0评论