特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利#葡萄酒品酒笔记#咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。摩卡咖啡（MochaCafe）：是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶

奔三了，和女朋友商量过，农场单调而重复的体力劳动并不在我们此行的清单中（如果你是刚从大学毕业的WHVer，我们还是挺支持去农场体验生活、锻炼自己的）。而在来澳洲之前，女朋友算个半个茶艺师，而咖啡在西方就如茶在中国，所以当时就蹦出了「学个咖啡师，这样俩人可以中西合并。」的念头。但当我真正深入咖啡行业后，又有了许多不一样的理解。首先，语言。这是咖啡师日常里头很大的一部分，与客人聊天

机构，考试标准和证书含金量相同。证书含金量较高，受到业界广泛认可。通过SCA咖啡师认证，可以证明自己具备一定的咖啡知识和技能，对于求职、升职和创业都有很大帮助。三、咖啡师薪资待遇揭秘咖啡师的薪资待遇因地区、工作岗位、技能水平和经验等因素而异。一般来说，初级咖啡师的月薪在4000-6000元之间；中级咖啡师月薪在6000-8000元之间；高级咖啡师月薪在8000-12000元之间

特别甜，有一种木炭香，味道略浓，但也可爱，倒一些纯牛奶，味道就更好了。4、麦斯威尔·焙烤咖啡麦克斯韦咖啡已有100多年的辉煌历史。麦克斯韦咖啡自1892年在北美广受好评，1984年首次进入中国市场。这个烤好的咖啡打开盖子后会散发出香味。喝一杯放松一下。会立刻点亮心情，感受到生活中的点点滴滴幸福。5、Lavazza·意式特浓咖啡粉Lavazza，意式咖啡的代名词，致力于通过混合不

于高端咖啡市场。它以其独特的风味和丰富的口感而备受赞誉。Lavazza咖啡豆经过精心挑选和烘焙，以确保每一杯咖啡都能展现出最佳的风味特点。无论是浓郁的意式浓缩咖啡，还是柔和顺滑的拿铁咖啡，Lavazza都能为您带来令人愉悦的咖啡体验。Lavazza咖啡在世界咖啡品牌中占据着重要的地位。它以其卓越的品质和不断创新的精神，在国际咖啡舞台上赢得了广泛的认可。Lavazza咖啡在世界各地

内咖啡行业环境看，仍有可挖掘的潜在用户和市场空间，2018年我国人均咖啡消费量为6.2杯，比2013年增长了近一倍，却仅为美国的1.6%。咖啡渗透率如此低，是因为曾经的消费主力60、70后没有养成喝咖啡的习惯，他们更乐于接受本土茶饮，但现在的用户已能进一步接受咖啡口味和文化。如果乐观估计未来五年人均咖啡消费量翻一番，那将会产生非常庞大的市场需求，还能带动咖啡品牌迅速发展，这也是资本被瑞幸说服的最大

很多热牛奶，上面只点缀一层薄薄的奶泡foam[fəʊm]/steammilk如果你想要多一点奶泡，可以说：Idlikesomeextrafoam.我想要多一点奶泡。在喝冰拿铁的时候，希望少放一点冰块，你就可以说：MayIhavelittleiceplease?不要加太多冰块。caffemocha[ˈmɒkə]n摩卡咖啡是喜欢甜食的人的最佳选择，因为有摩

的。焦糖风味咖啡的制作方法也并不复杂，只需要在咖啡豆中按比例混入焦糖糖浆、将咖啡与焦糖混合，或将焦糖加烤至咖啡豆表面即可。无论哪种方法，焦糖的独特风味都将融于咖啡之中，相互交融出咖啡风味的另一种维度。在市场上，焦糖风味咖啡也常见于类似连咖啡或星巴克等咖啡店之中。在这些地方，焦糖风味咖啡常常被用于制作星冰乐或拿铁，以增添甜味的同时加强咖啡的层次感。总之，焦糖风味咖啡是种甜蜜中带有独特咖啡风味的

卫生许可证后到工商局领取营业执照；申请税务登记。 第七，预留半年的房租及不可预见费用、推广费用，此部分费用约占总投资的30％。以上是开办一家咖啡厅的基本程序。不过地区不同，咖啡厅类型不同，审批也会有所不同。根据经验，选址应尽量避开居民楼底商，尽量不选择面积小于80平米的营业场所，应选择上下水、供电、通风、排烟尽可能充足的场所。因为这些因素都会为日后申办执照、扩大经营带来很大影响。

的烘焙手法，造就了每位烘豆师的不同风格。烘焙过程主要分成三个阶段：脱水期、梅纳期及风味发展期。脱水期：咖啡生豆的含水率约8~12%，我们需要在入豆时有效的控制水分蒸散，时间通常为4~8分钟，脱水期对于累积咖啡豆热能很重要，因为一爆后是放热的阶段。梅纳期：约摄氏160度开始，咖啡闻起来会像烤面包或是奶油甜香的味道，这些丰富的味道是来自于梅纳反应。这是因为从转黄期开始的梅纳反应，还原糖和氨基酸会