全球咖啡危机正在来临(全球咖啡市场规模预测)

目录:

1.全球咖啡行业发展趋势

2.2021世界咖啡市场趋势

3.全球咖啡市场份额

4.世界咖啡市场现状分析

5.全球咖啡产业

6.世界咖啡市场发展现状

7.全球咖啡价格或全面上涨

8.全球咖啡交易量

9.全球咖啡价格暴涨

10.2020年世界咖啡市场现状分析

1.全球咖啡行业发展趋势

 可以说,美国人拥有的东西比他们每天喝的咖啡更贵2020年的一项调查显示,五分之四的美国人认为,如果没有咖啡,他们就无法高效工作我们可能会毫不犹豫地花超过4美元在我们习惯喝的星巴克大杯香草脱脂拿铁上但是,如果说咖啡是三分之二美国成年人日常生活中稳定的一部分,那么。

2.2021世界咖啡市场趋势

咖啡行业作为一个整体就一点也不稳定。从墨西哥和南美到非洲、印度和越南,热带地区有超过2000万的小农场主依靠他们的咖啡收成生存。在过去的30年里,他们经历了一次又一次的危机。

3.全球咖啡市场份额

一项维持咖啡价格高企的国际贸易协定在1989年破裂美国的咖啡饮用者可能看到了当时的头条新闻,但除此之外并没有受到多大影响但是在卢旺达,80%的经济是建立在咖啡基础上的,咖啡价格的崩溃使这个国家陷入了一场暴力内战。

4.世界咖啡市场现状分析

咖啡价格在90年代中期恢复,但巴西和越南产量的增加导致了1999-2003年的另一次价格崩溃和咖啡危机2009年,在南亚种植者大量供应廉价咖啡之后,咖啡价格再次暴跌自那以后,墨西哥和一些中美洲国家超过一半的。

5.全球咖啡产业

咖啡种植者说,他们很难获得足够的食物来养活他们的家庭。天气变化使农场过热无法种植咖啡

6.世界咖啡市场发展现状

如今,两股力量正在合力制造一场仅靠高价无法解决的危机BBC表示2019年又一场经济危机是因为来自世界头号咖啡生产国巴西的供应过剩,导致咖啡价格低于农民盈亏平衡点所需的最低价格此外,科学家们描述了一种超越世界市场起伏的威胁。

7.全球咖啡价格或全面上涨

气候变化正威胁着这种植物的生存,而正是这种植物使我们日常生活中至关重要的一部分如果你还在怀疑气候变化是否真实存在,去问问哥伦比亚的咖农吧他们表明了气候变暖是如何威胁到他们生活的咖啡是一个非常需要维护的植物,它在一个非常狭窄的温度区间内生长:太冷,浆果就会结冰。

全球咖啡危机正在来临(全球咖啡市场规模预测)

8.全球咖啡交易量

如果天气太热,浆果就不能正常生长哥伦比亚和其他咖啡生产国的农场往往坐落在一个特定的海拔高度,这样理想的温度范围就可以维持但自1980年以来,哥伦比亚咖啡产区的气温已经上升了2华氏度(约1.2摄氏度)以上。

9.全球咖啡价格暴涨

气候变化也使得降雨难以预测,并为咖啡锈病创造了有利条件,这种真菌可以摧毁整个作物咖啡种植者需要援助以解决气候变化问题

10.2020年世界咖啡市场现状分析

科学家预测,到2050年,能够养活咖啡树的一半农田将被减半此外,60%的野生咖啡品种,正面临灭绝的危险,而这些品种是用于培养更具抗性的咖啡的与此同时,据BBC报道,全球对咖啡的需求正以每年2%的速度增长。

虽然供应过剩可能是现在的问题,但在不久的将来,农民可能无法让每个人都能喝到他们生活中必不可少的那杯咖啡如果农民想要继续经营下去,他们就需要适应Vox列出了三种可能的解决方案:种植遮荫树来保持咖啡树的凉爽,将植物迁移到海拔较高的地方,或者用更有抗性的咖啡品种来替代这种作物。

但是所有这些潜在的解决方案都需要钱——在目前的咖啡价格下,咖农还没有钱一位农民表示:“如今,咖啡生产等同于赔钱”任何解决方案都需要巨大的投资美国咖啡连锁店 Intelligentsia and Think Coffee 积极援助供应他们咖啡的贫穷农民。

据BBC报道,在2019年的一次咖啡会议上,一位经济学家提议建立一个100亿美元的联合国基金来拯救咖啡国际咖啡组织执行主任Jose Sette这样说:“如果我们今天没有投资,将来可能就没有足够的咖啡了”。