于当时种植和加工技术的限制，阿卡塔咖啡的品质和口感并不出众直到20世纪50年代，哥伦比亚的一个小镇开始对阿卡塔咖啡进行种植和加工的改革，这才使得阿卡塔咖啡真正开始获得更多的关注和认可。3.阿卡来塔在这个小镇上，一些勇敢的咖啡农们开始探索和尝试新的种植和加工技术，不断提高阿卡塔咖啡的品质和口感他们采用了先进的种植和加工技术，如挑选和筛选咖啡豆、阳光干燥和饱和水洗等方法，以确保咖啡