这款咖啡喝起来毫无负担，最主要的是它价格并不贵！。2.埃塞俄比亚耶加雪菲果丁丁处理站日晒果丁丁处理站在近些年尤为出名，这个处理站出品的咖啡以甜感为最大特色，这款日晒果丁丁总体上呈现出热带水果的调性，玫瑰/葡萄/哈密瓜/菠萝蜜的风味在口腔一起迸发，香甜无比妙不可言，SCA评分来到了86分，个人觉得比沃卡少一分的缘故是略带一点点噪感，或许是我还没养够的缘故，推荐给喜欢甜感的人群！3.埃塞俄比

喝，在养豆了一个月之后才出现了这种好喝的口感！水洗法，中度烘焙，虽然也是耶加雪啡但个人感觉这款还是比较平庸了入口是水洗特有的干净度，吞咽顺滑，口感温和，在风味展开上只能感觉到西柚柑橘和类似麦芽糖的酸甜感，各方面都比较平庸，不算难喝但也没有耶加雪啡产区那种味。因为是买一送一的，品质这样倒也不算很例外，入手价是50元两袋250g。入口就是明亮顺滑的茉莉花风味，紧随其后的则

是一种非常典型的咖啡，它的特点是具有完整可追溯性，风味强度和复杂度稍弱于金标批次，但仍然是一种极具性价比的单品批次在瑰夏村内部，红标咖啡是经过严格分级制度挑选出来的，占比非常有限，仅占瑰夏村全年产量的一少部分，几乎可以说是与竞标批次同级的作品，具有非常高的品质和价值。红标咖啡的风味特征也非常独特，它通常呈现出浓郁的果香和发酵感，酸度明亮，口感清爽由于红标咖啡的产量非常有限，价格相对较为亲民，深受

前有喝过低海拔的耶加雪啡1300M的各方面完全比不过高海拔的豆子，我个人还是偏爱高海拔的豆子最好在2000m以上的，踩雷几率大大降低。这款喝起来最明显的特点就是柑橘风味弱化，柠檬和白色花香交织的口感让人着迷，一般来说埃塞的豆子柑橘味不是排第一就是第二，这款柠檬风味反而占据上风，酸值明亮轻盈，满满花香与果香，让我这种喝惯了埃塞的人都感觉耳目一新。B站UP主的埃塞豆子横测中这款排名第三让我印象深刻

大，在这个品种下有很多很多豆种，卡杜拉、波旁、埃塞原生种都是阿拉比卡旗下的豆种，而且这几个豆种在优越的种植条件下，口感风味也是YYDS！。就像种豆师的三只豆子：哥伦比亚高海拔地区的卡杜拉，具有明亮的酸度和水果的风味；种在巴西酸性土壤中的波旁种具有优质的果酸和明显的甜感，特别适合喜欢喝“高级酸咖啡”的人；而来自埃塞这个咖啡基因宝库的原生种，为种豆师带来了平衡的风味可能性。所以种豆师从生豆来源上讲

大名鼎鼎的埃塞花魁就产自古吉它位于耶加雪菲产区的东南侧，西达摩产区的南部，过去曾一度属于西达摩产区的一部分，近些年随着花魁的大热，而被单独划为一个产区。古吉产区的平均海拔在1800米以上，日夜温差大，有利于咖啡豆的生长和风味形成其次咖啡豆的品种：74110/7411274系列品种咖啡豆的科普，@兔牙先生的一篇文章讲的非常清楚总之就是在埃塞原生种的基础上经过选育得到的更优质咖啡树种。2021年C

在埃塞俄比亚，不喝至少三杯咖啡就离开这个仪式被认为是粗鲁的。埃塞俄比亚人相信，在完成所有三杯咖啡后，你的精神状态会发生转变。埃塞被认为是咖啡厂的发源地，这也就能解释咖啡在埃塞社会中的作用了。传说咖啡是在公元800年左右由一位埃塞牧羊人发现的。当他的山羊吃到一种未知植物的红色果实时，开始表现出奇怪的行为。于是，他把这种神秘的水果带给附近的僧侣，僧侣们却把它们扔进火里。

，点餐台的上方，电视机里循环播放着埃塞俄比亚QARO咖啡种植园内的场景。最不能让人忽略的，是浓浓的咖啡香，美式、拿铁、手冲、冷萃，还有独有的埃塞风情，吸引着过路行人进来尝上一杯。如果觉得味道不错，旁边还有一个货架，可以带走咖啡豆、咖啡粉、挂耳咖啡等包装产品。无一例外的，这些咖啡全都来自埃塞俄比亚，全都是85分以上的精品一级豆。你知道吗？埃塞俄比亚被称为咖啡的起源地，因为咖啡树原产于埃塞俄

处理方式日晒处理品种原生种等级G13.埃塞咖啡等级怎么区分?SOE浓缩咖啡萃取参数咖啡粉量14克咖啡液量28克萃取时间39秒研磨度飞马900N#1.7浓缩咖啡风味描述中等酸度、中等偏低的苦、中等的甜、粘稠的口感、浆果类的风味、轻微花香、轻微茶的感觉、余韵悠长4.埃塞咖啡种类SOE牛奶咖啡参数咖啡杯容量180毫升咖啡粉量15克浓缩咖啡液量20克咖啡牛奶比例1

常会想到其“长跑王国”“咖啡故乡”的美誉然而，在该国1.2亿人口中，能一次跑完马拉松的人毕竟还是少数，但是一天喝上三杯咖啡的人却比比皆是埃塞咖啡以其独特风味和卓越品质享誉世界。2.埃塞俄比亚咖啡特点口感“咖啡”一词据传就源自埃塞南部“咖法”这个地名近几年，埃塞已不满足于出口生豆“为人作嫁衣裳”，而是加速发展咖啡加工业，细化产品，建立品牌，让小小咖啡豆创造更大附加值3.