4年咖啡品牌CAFFEPASCUCCI的首席咖啡师，更是意大利的“国宝级”咖啡人。Eddy受邀参加北京CAFFEPASCUCCI国际高端咖啡品鉴会，与以往在欧洲其他城市或者香港分享意大利咖啡不同，这次他的旅行箱里多放了不少本年度的“卓越一杯”咖啡豆。他希望中国的朋友们能趁新鲜品尝到这份上天馈赠的美好，但笔者遗憾的是在中国即使拥有一家咖啡馆的创业者，也有很多人不知晓卓越一杯的珍贵。