咖啡团队CRTC是首个面向全国的咖啡烘焙团体比赛，自2023年9月16日于湖南长沙正式启动，历经广东深圳、福建厦门、江苏苏州、上海、安徽滁州、河北邯郸、北京、四川成都、海南三亚、云南昆明等11个赛区，囊括超过300支来自全国各地的优秀咖啡团队参赛，不仅是咖啡烘焙的专业比赛，更是一场面向全国优秀咖啡同业者们交流与分享的盛会。12月28日-1月6日，来自11个分赛区的33支咖啡团队汇聚云南普洱，共同争