国基本每个城市都有当地的特色美食，而这个美食一定都有自己的历史故事：而我们的口味也是在不断变化的，就像老一辈人很多喜欢吃偏咸口的和高糖高油的因为在他们上学工作的年代，体力劳动重，出门以走路和自行车为主，需要补充更多盐分。同时糖和油在那会都是稀罕东西，能吃到的机会很少谁知道这是啥吗？但到了现代，咱们接受的教育和宣传都是低盐少糖，预防三高。大家对甜品的最高评价也变成了“不甜”这个时候，再去品尝