击冲虽然味道跟咖啡机、挂耳之类的出品有差距，在简易咖啡里属于风味最低的一档，但是！实测做成奶咖，会掩盖很多冻干的焦苦杂味，对咖啡要求不高的社畜作为醒神口粮，完全够用啦！【选奶】：我试过高温杀菌奶，奶粉，巴氏杀菌鲜牛奶，还有厚椰乳，除了高温杀菌奶（也就是平时常见的常温奶）之外，都还可以，各有优势奶粉方便，和冻干粉一起放办公室，每天可以随时冲，喜欢奶味浓的可以多加奶粉，我喝过的nido和蓝胖子都不错

度用慢火烘焙，平衡咖啡酸度诱出咖啡原始香气，同时将咖啡豆研磨至微米级颗粒，将研磨后的咖啡提炼成原香颗粒，开瓶香气扑鼻，秉性醇厚，馥郁香浓。冲调也非常简单，2克冻干咖啡粉放入杯中，缓缓注入150毫升85度热水，搅拌均匀，一杯胜似现磨美式的咖啡。以上是两款自己经常回购的速溶冻干粉，希望大家喜欢。作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～

乎出品的咖啡液要是推荐品牌的话，依然是上面的2家：三顿半和永璞当然，要说他俩区别的话，三顿半是靠冻干粉起家的，永璞以咖啡液为主。不过有一说一，味道真的没啥差异不光他俩家没差异，其他家也差不多冻干咖啡和冷萃液，一般味道都偏中性，不会特别苦、也不会特别酸适合刚从雀巢12过渡挂耳咖啡一般选便宜的买就行，家家都差不多代表性的就是日式挂耳，比如隅田川，BLENDY（以前和同事成箱从日本代购，一箱100包

饮品精选阿拉比卡咖啡豆这款冻干咖啡同样是使用他们家的冰川星穹工艺新鲜烘焙的咖啡豆经过。8-12小时缓慢萃取，制作成清澈醇厚，口感干净的原液零下40度真空环境，水分直接升华，保留更多的风味物质在后面的尝试中，干净的口感真的能喝出来三种不同颜色都是浅色调，各自代表不同的风味，直接看~很轻松就可以揭开封盖里面是棕红色咖啡粉，像绒毛一样细腻淡淡的“咸味”和。酸香味，还有像是炒瓜子仁和炒花生味道的烘焙香

境下将液体冷冻成固态,然后抽真空将水分升华干燥而形成的无菌粉剂现在基本很多都是使用的这种的了，含生长因子的成分是比较多的，建议你选择的时候可以选择这种。2.咖啡冻干粉的作用与功效冻干咖啡与一般咖啡有什么区别[最佳]冻干咖啡比高温蒸馏萃取的咖啡要好一些，保留的原始香味更多一些冻干咖啡(freeze-driedCoffee)将液态制品冷冻及通过升华作用将冰除去而制得的速溶咖啡