许多人上班都先喝杯咖啡提神 记者林妤柔／综合报导 上班族常靠咖啡开起忙碌的一天，但喝多容易使人精神涣散，使一整天更疲劳、慵懒。指出，咖啡虽然能让人打起精神，但一早灌两、三杯反而会让精神不集中，喝错咖啡方式，难怪整天更累。他也分享咖啡的高效喝法，让精力更加续航，集中精神度过一整天。 招名威指出，在刚起床时，大脑会分泌一种神经调节物质，名为嘌呤核苷酸（adenosine），主要是会让脑部能激起睡眠的机制，本来它的出现可以发挥镇定作用，量再多一点就会让人打瞌睡，但如果这时喝了好几杯的咖啡，其中的咖啡因会阻断adenosine的合成，干扰镇定作用，就产生兴奋的效果，使脑袋清醒，这也解释了睡前别喝太多咖