的优缺点和特性，是国际咖啡品质的沟通语言。杯测可以广义地区分为以下2种：1、掌握生豆特性的杯测；2、管理咖啡豆品质的杯测。这两种杯测在过程中。eimele咖啡在哪里鉴别[最佳]将待检的咖啡粉末放在试管中，加饱和氧化钠溶液，振遥真的咖啡其水溶液应呈淡琥珀色，且粉末全部或几乎全部浮游，反之，若大部分粉末沉降于管底，且水溶液呈暗黄棕色时，则为菊苣、焙炒谷物等代