目录： 1.咖啡过萃是什么意思 2.咖啡过萃是什么味道 3.咖啡全部过萃 4.什么是咖啡过度萃取 5.过萃的咖啡能喝吗 6.咖啡过萃怎么调 7.咖啡过萃是什么原因 1.咖啡过萃是什么意思 咖啡过萃是指在冲泡咖啡的过程中，咖啡粉与水接触的时间过长，导致咖啡中的萃取物质质量过多而对口感产生不良影响过度萃取的咖啡会显得苦涩、过于浓郁，使得口感变得不够平衡因此，了解如何避免咖啡过萃是冲泡一杯美味咖啡的关键。 2.咖啡过萃是什么味道 首先，正确的研磨咖啡粉是避免咖啡过萃的关键如果咖啡粉研磨得太细，咖啡与水的接触时间就会过长，导致过度萃取相反，如果咖啡粉研磨得太粗，咖啡与水的接触时间就会过短，导致萃取不足