目录： 1.咖啡豆烘焙教程 2.咖啡豆烘焙方式有哪几种 3.咖啡豆烘焙过程中需要掌握的几个关键点 4.咖啡豆的烘培和口感 5.咖啡豆烘焙步骤 1.咖啡豆烘焙教程 周末和伙伴们一起喝咖啡，有伙伴说“这杯咖啡有点酸我不喜欢”，另一伙伴讲到“酸咖啡挺好啊，我接受不了苦的”其实对于大多数人来说，开始接触咖啡的时候是分不出什么果味花香的，但这也并不影响对于咖啡的喜爱今天这篇文章主要说的是咖啡的烘焙程度，希望通过了解。 2.咖啡豆烘焙方式有哪几种 咖啡烘焙的区别来更好地帮助大家选择适合自己口味的咖啡。 3.咖啡豆烘焙过程中需要掌握的几个关键点 先来看这张直观图，烘焙越浅的咖啡豆味道越酸，烘焙越深的咖啡豆味

现在咖啡馆也没有太多时间给新人学习了，都希望尽快上手！很多也是师傅带徒弟的方式进行。 但是每个人的教学方式都不一样，有好有坏，有快有慢，百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院，今天跟大家分享带训新人的工具，搞清楚了就事半功倍了。 训练4步骤（准备、示范、练习、追踪） 步骤一：准备 1、师傅的准备：准备工作站的SOP资料；回顾训练的重点；回顾标准工作的程序。 2、伙伴的准备：引导受训伙伴放松，保持愉快的心情；让伙伴知道今天学习的重要性以及调动学习兴趣；让他们了解将会学习哪些知识。 3、场地的准备：介绍工作站岗位，相关设施设备，器具，物料的位置，并说明安全使用设备的重要性。 步骤二：示范 1、与伙伴一起看S