在咖啡豆的储存和加工过程中产生如果人们长期摄入霉菌毒素，可能会导致健康问题，如免疫系统抑制、肝脏损伤等。2.低因咖啡豆和一般咖啡豆的区别因此，低毒咖啡豆成为了越来越多咖啡爱好者的选择。3.低因咖啡有害吗低毒咖啡豆的健康优势主要有以下几点：1、减少霉菌毒素含量：低毒咖啡豆经过特殊处理，可以减少其中的霉菌毒素含量这有助于保护消费者的健康，减少对免疫系统和肝脏的损