猫屎咖啡的由来及制作方法全解析!(猫屎咖啡的介绍)
如果你是一位咖啡爱好者,你可能已经听说过猫屎咖啡这个名字了。这种咖啡在制作过程中需要利用麝香猫等猫科动物的粪便,因而得名“猫屎咖啡”。虽然它的名字可能听起来有些不可思议,但是猫屎咖啡在一些国家却是一种稀有的特殊咖啡,价格十分昂贵。那么,猫屎咖啡的由来是什么?它是如何制作的呢? 首先,我们需要知道猫屎咖啡的主要成分——麝香猫等猫科动物的粪便。这些动物食性特别,它们只吃咖啡树上的最成熟的咖啡果,而这些咖啡果在它们的胃里被发酵、分解,再排出体外形成粪便。而这些粪便中含有未被完全消化的咖啡豆,这就是制作猫屎咖啡的原料。 接下来,我们来介绍一下猫屎咖啡的制作方法。首先,制作人员需要收集这些麝香猫等猫科动