程度pH值也不相同，具体如下：1、烘焙度较浅的早餐咖啡，pH值在4.5~4.7之间2、中深焙的FullCitypH值在5~5.5左右。2.咖啡ph值和风味关系3、深度烘焙(DarkRoast)的pH值在5.5以上扩展资料：咖咖啡的ph值范围是多少[最佳]咖啡的PH值范围在7以下咖啡的PH值是要看烘焙度而定，烘焙度较浅的咖啡pH值在4.5-4.7之间。3