目录： 1.咖啡的ph值范围是多少? 2.咖啡ph值和风味关系 3.咖啡的酸性还是碱性 4.咖啡的酸碱性质 5.咖啡的酸度是什么决定的 6.咖啡酸碱度ph值是多少 7.咖啡ph值是什么意思 8.咖啡的酸碱度 9.咖啡时酸性还是碱性 10.咖啡偏酸性还是碱性 1.咖啡的ph值范围是多少? 咖啡的PH值是多少咖啡的PH值在7以下咖啡的PH值是要看烘焙度而定根据不同的烘焙程度pH值也不相同，具体如下： 1、烘焙度较浅的早餐咖啡，pH值在4.5~4.7之间 2、中深焙的Full CitypH值在5~5.5左右。 2.咖啡ph值和风味关系 3、深度烘焙(Dark Roast)的pH值在5.5以上