咖啡拉花用的是什么奶?了解不同奶类对拉花的影响(咖啡拉花用哪种牛奶比较好)

于全脂奶的油脂含量较高,拉出来的奶泡也会更加稠密。2.脱脂奶:相对于全脂奶,脱脂奶的脂肪含量较低,但蛋白质含量较高。脱脂奶的奶泡质地会比全脂奶的奶泡更为轻盈,适合制作一些轻盈的拉花图案,如玫瑰、鸟等。3.豆奶:豆奶是一种以豆类为原料制作的植物奶。相较于动物奶,豆奶的脂肪含量较低,但含有较高的蛋白质和碳水化合物。由于豆奶不含乳糖,因此适合那些对乳糖过敏或不喜欢
咖啡拉花用的是什么奶?了解不同奶类对拉花的影响(咖啡拉花用哪种牛奶比较好)