发展提供了更加广阔的思路01.咖啡馆的超进化对于不常去咖啡馆的消费者来说，如今咖啡馆的发展已经要超乎想象了当很多人对咖啡馆的认知还停留在静谧的环境、低调的氛围时，以场景作为差异化出圈点的咖啡馆的发展真的让人大跌眼镜。像开在沈阳的飞机主题咖啡馆，内部的布置几乎1:1还原飞机内部，比如座椅是全日空拆机件做的，像什么USB接口、小桌板、遮光板应有尽有，甚至窗户都是用电子屏来演绎出飞行过程消费者在店内只

2020即饮咖啡创新趋势报告从渠道上来看，便利店一直是户外包装饮料市场的必争之地，即饮咖啡更是严重依赖于便利店渠道位列第三的超市渠道，受疫情影响较大，消费场景下滑明显即便受疫情影响，大多数户外渠道的消费场景都有所减少，便利店仍旧是即饮咖啡最主要的购买渠道，消费场景较去年甚至还有提升。3.中国即饮咖啡市场小型、便利仍是户外消费的趋势，厂商要把握住户外竞争的主战场购买场景