茶、咖啡与可乐并称为世界三大饮品，消耗量最大的是茶和咖啡。咖啡在西方人的生活中有着不可取代的地位，无论是在学校、公司、商场还是在家里，无人不拿着咖啡杯乐在其中；而茶深深根植于中国人的生活中，它不仅是一种饮料，更承载着中华文化。茶和咖啡代表了中西方两种不同的文化。 茶和咖啡的起源 茶，古称「荼」，也称「茗」，相传是由神农发现的。据《神农本草经》记载，「神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之」。古字「荼」就是今天的「茶」字。茶最初被当作一种药材来使用，后来在人们反覆的医药实践中，发现茶不但可以治病，而且可以清热解渴，味道也清新扑鼻，是一种很好的饮料。 而在关于咖啡起源的众多传说中，基督教的「牧羊人的