在生活中，咖啡随处可见，风靡全球的星巴克，新星派代表瑞幸咖啡，街头街角随处可见的咖啡馆，从什么时候开始，咖啡被中国人所熟知和接受我们已经不得而知，但是咖啡的历史和咖啡的起源却是离不开非洲，人们不会忘记非洲就是咖啡的起源。 咖啡的起源 公元6世纪，在非洲埃塞俄比亚高原的咖法地区(Kaffa)，有个名叫卡迪的牧羊人，到新草原去放牧，突然发现羊群蹦蹦跳跳，兴奋异常，即使入夜亦无法睡觉，于是跑到阿比西尼亚修道院求救。经修道院院长及修士调查发现山羊是吃了矮树丛上的红色果实，才显得特别兴奋;于是将它采摘回去，煮成汤汁饮用，果然一夜无法入眠。于是院长把这种汤分派给做晚礼拜打瞌睡的僧侣饮用，效果极佳，这种提神