目录： 1.咖啡店卫生许可证要求 2.咖啡厅卫生标准制度 3.咖啡店卫生管理制度 4.咖啡店卫生许可证需要几个水槽 5.咖啡厅食品经营许可证标准 6.咖啡厅食品 7.咖啡馆申请的食品经营许可证哪个设备设施需要写哪些啊 8.咖啡店需要食品许可证吗 9.咖啡厅卫生许可证检查标准 10.咖啡店的卫生许可证需要多少钱 1.咖啡店卫生许可证要求 咖啡店吧台工作人员卫生职责：1，讲究个人清洁卫生，做到勤洗手、勤剪指甲；勤洗澡、勤理发；勤洗衣服和被褥；勤换工作服2，做好上岗前的准备工作：换好工作服穿着整洁，将个人物品存放在指定的地方3，工作时杜绝不良的习惯动作，避免用手触摸头发或者面孔，不得对着食品、顾客咳

目录： 1.咖啡店卫生清洁 2.咖啡店清洁计划表怎么写 3.咖啡馆卫生管理制度 4.咖啡店卫生 5.咖啡店消毒要求 6.咖啡厅卫生标准制度 7.咖啡馆的规章制度 8.咖啡厅怎么管理 9.咖啡厅解决什么问题 10.咖啡馆问题 1.咖啡店卫生清洁 确认公共区域 2.咖啡店清洁计划表怎么写 吧台——包括吧台内部、花园以及通道、外面的娱乐场所和相关的地方餐厅——包括吧台后的餐厅内部、卫生间、入口处以及任何周围的区域。一般来说清洁的重点在地面和桌子，还包括窗户、墙、天花板和灯具 3.咖啡馆卫生管理制度 在公共区域内需要打扫的地方包括：地面：使用标志牌来提醒客人注意湿的地面和正在清洁的区域，包括拖地（用湿

目录： 1.咖啡馆卫生管理制度 2.咖啡厅卫生制度 3.咖啡店每日清洁 4.咖啡厅卫生标准制度 5.咖啡店清洁计划表怎么写 6.咖啡厅日常卫生表 7.咖啡店消毒要求 8.咖啡厅卫生检查表 9.咖啡厅日常管理 10.咖啡厅卫生 1.咖啡馆卫生管理制度 吧台与工作台的清洁方法： 2.咖啡厅卫生制度 ①，首先用湿抹布将吧台擦拭一遍，擦净台面的浮尘和酒精；②，在污垢或咖啡渍较重的部分喷洒少许清洁剂或去污剂，再次用抹布仔细擦拭，直到污渍全部擦净为止；③，用干抹布再次擦拭吧台台面；④，最后在吧台表面喷上蜡光剂以使吧台台面光滑如新。 3.咖啡店每日清洁 工作台一般在吧台的下方，以不锈钢台面为主大多数咖啡店，

目录： 1.咖啡厅卫生标准制度 2.咖啡厅卫生要求 3.咖啡店卫生管理制度 4.咖啡厅日常卫生表 5.咖啡店消毒要求 6.咖啡厅卫生许可证检查标准 7.咖啡厅卫生检查表 8.咖啡厅服务规范 9.咖啡店清洁计划表怎么写 10.餐饮咖啡厅 1.咖啡厅卫生标准制度 1，加工咖啡原料所用设备 2.咖啡厅卫生要求 这一类的厨具包括厨刀、砧板、咖啡机、各种盆、盘、筐等，由于它们与生料直接接触，受微生物污染的可能性较高 3.咖啡店卫生管理制度 ⑴，刀，①，生原料及熟原料使用的刀具应该分开，避免熟原料被污染②，磨刀率与日常保养及其锐利颇有关系，磨刀最好是每周一次，至少一个月一次③，不常使用的刀较干燥，宜涂上橄