时候是作为药用。相传彭祖得饮茶养生之道，活了800多岁。后其携二子彭武、彭夷定居于闽北山中，武夷山因此而得名。后来周朝统治者借鉴商纣灭亡的原因，颁布禁酒令，倡议群臣百姓以茶代酒。闽北某山被时闽王划为茶山以备上贡茶叶之用。有历史记载的是西汉时一个道人吴理真在四川蒙顶山种植茶叶，此后茶叶种植才作为经济作物推广开来。而中国并没有像日本那样固定下来形式化的茶道，甚至说，中国没有“茶道”这个概念。中国的“道

饮茶习俗和茶道茶艺、茶书茶画茶诗词等文化艺术形式，以及茶道精神与茶德、茶对社会生活的影响等诸多方面。茶文化的结构体系包括有关茶的物质文化、制度文化和精神文化三个层次……”这是首次载入辞书的权威性的释义。中国是多民族的国家，各民族酷爱饮茶，茶与民族文化生活相结合，形成各自民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗。他们有的用茶作食，重在茶食相融，有的则以民族茶饮方式为基础，经艺术加工和锤炼而

式，逐渐流传到全世界。茶的起源与发展，体现中国文化中的"以和为贵"关于"茶"的最早文献记载，见于《茶经》中的："茶之为饮，发乎神农氏。"说的是，"茶"的起源和神农氏尝百草有关，也是从他开始，"茶"才开始成为饮品，进入中国人的生活的。因为神农氏和"茶"的起源的影响，后来还有了另外的传说：讲皇帝喝水时，突然一片叶子掉进他的碗里，最后茶叶因为皇帝成为中国流行的饮品。可见，"茶"的起源

式，逐渐流传到全世界。茶的起源与发展，体现中国文化中的"以和为贵"关于"茶"的最早文献记载，见于《茶经》中的："茶之为饮，发乎神农氏。"说的是，"茶"的起源和神农氏尝百草有关，也是从他开始，"茶"才开始成为饮品，进入中国人的生活的。因为神农氏和"茶"的起源的影响，后来还有了另外的传说：讲皇帝喝水时，突然一片叶子掉进他的碗里，最后茶叶因为皇帝成为中国流行的饮品。可见，"茶"的起源

气和味道，将咖啡视为一种高贵的饮品，常常搭配蛋糕、巧克力等甜点食用。除了饮用咖啡，欧洲的咖啡文化还涉及到了咖啡的艺术和文学。在维也纳，人们经常在咖啡馆中进行音乐和文学活动，著名的作家和音乐家如弗朗茨·卡夫卡和约翰·施特劳斯都是咖啡馆的常客。

1.面包文化；2.咖啡文化；3.红酒文化。1面包文化    面包在法国饮食文化中占据重要地位，每年5月法国会举行面包节，旨在弘扬传统手工面包的制作技艺。法棍在2022年被列入联合国非物质文化遗产名录。在法国文化中，还有许多与面包相关的俗语，形成了颇为独特的法国面包文化。   

aspenséquoidecettedernièreréunion,franchement?那么...老实说，你怎么看刚刚的会？Kevin:Commedhabitude...lechefparlebeaucoup,ilveutnousimpliquerdanslesdécisions,lesorientations,maisàlafin

表性的是滴滤式冲泡。使用滴漏壶，让咖啡慢慢滴落在杯子里，与事先加入的炼乳混合，形成浓郁醇厚的口感。这种咖啡通常会加入大量的糖和炼乳，颜色深厚，味道香甜中带着微苦。此外，越南人还喜欢喝冰咖啡，在炎热的天气里，一杯冰咖啡能带来清爽的感觉。越南的咖啡文化也体现在其丰富多样的咖啡品种上。他们所种植的咖啡豆“阿拉匹卡”，“罗布斯塔”拥有纯正的口感，用这两种咖啡豆碾磨出来的咖啡浓郁香醇，除了供给当地

浓缩在不足百米见方的咖啡馆中，是一种文化，也是一种生活。开至深夜的小型“八卦场所” 法国咖啡文化的过去|Fourmenatacafe, YiannisTsaroychis,1927法国不是咖啡的发源地，但法国人却把咖啡的文化推上了最高峰。1300年前，咖啡传入欧洲，但唯有法国发展出了数量最多、档次最高的商业性咖啡馆，以至于欧

做“智慧学堂”(schoolsofthewise)。事实上，在整个18、19世纪，除了露天派印象主义画家这种浪漫主义者不常在咖啡馆里以外，欧洲或美国的知识分子都会把一天中最美好的时光泡在咖啡馆中。启蒙主义不仅给欧洲带来了新的世界观，也为欧洲带来了咖啡和茶。在早晨喝完咖啡后宣传革新思想，总是比吃完典型的老式啤酒加青鱼的早餐后容易得多。咖啡馆文化-法国巴