咖啡豆在烘焙过程中会发生哪些变化咖啡豆在咖啡烘焙中的物理变化是什么？咖啡豆的烘焙会使咖啡豆从生豆转化为熟豆，具有浓郁的香气和风味，但是你知道烘焙过程中发生了什么吗？当我们烘焙豆子时，它们主要分为物理和化学变化这篇文章是两个系列的第一部分。2.咖啡豆烘焙后,其主要成分发生了哪些变化?让我们先看看咖啡豆在烘焙过程中的物理变化3.咖啡豆烘焙完成后,其体积会如何变化