喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们更喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。摩卡摩卡是一种最古老的咖啡，是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。其独特之甘，酸，苦味，极为优雅。为一般高级人士所喜爱的优良品种。普通皆单品饮用。饮之润滑可口。醇味历久不退。若调配综合咖啡，更是一种理想的品种。