快来看【咖啡测评】知乎知物挂耳咖啡【ρ-危地马拉香玉拼配】(20231220)

磨度粗细适中,适合手冲风味上,饱满的醇香和果味酸香柔和的恰到好处92度水温,三段式冲泡法,注水大约170ml热水激活,咖啡醇香混合着奶油风味飘逸而出,持续释放。入口有极低的微酸,很快化开形成一丝甜柔的风味口感充盈饱满,奶油巧克力的风味下,蕴含着明显的果味酸香,不是简单融合,而是随着品饮,从口腔中后部向上升腾,进而通过味蕾和口腔内壁形成一种独特的滋味感而醇滑的口感,从咖啡进口,充满口腔,再到入喉,
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