数字运营策略:星巴克 VS 瑞幸 VS 喜茶(瑞幸咖啡师资质认证)
本文作者通过梳理分析,比较了星巴克、瑞幸和喜茶的数字化运营策略,并对其发表了自己的看法,与大家分享。 咖啡、奶茶、鲜榨果汁等饮品现制业(简称新饮品)一直竞争很激烈。开店的门槛低、用户忠诚度不高、产品同质化严重。 据统计,2019年新饮品市场容量已经达到约900亿人民币,主要消费群是20岁左右的年轻人。他们的生活离不开手机、外卖;他们是新媒体、社群、游戏的重度用户;喜欢追潮流和热点,喜欢高颜值的一切人和物…… 头部品牌各有特点: 星巴克的线下门店快速扩张,会员APP积累了大量的忠实客户,复购率高,是众多网红新品牌的对标企业;瑞幸作为新兴的互联网品牌,积极搭建“流量池”,走的是从线上到线下的经营模