导语 最近，受到疫情的影响，有些心细的小伙伴发现，学校里的咖驿站不知何时停业了，只挂出一块小黑板，上面写着略带歉意的歇业告示。 不过啊，咖驿站这次是“歇业不停学”。12月27日（上周日）下午，一场生动有趣的咖啡知识讲座在机械学院一楼咖驿站成功举办。勤济咖啡邀请到了谢明君同学为大家科普咖啡小知识。想知道活动过程中都有哪些有趣的知识吗？想一探咖啡萃取的乐趣吗？一起来看看这次的活动内容吧！ 讲座伊始，小谢同学先为大家简短介绍了咖啡的历史，从牧羊人发现咖啡果，到雀巢将速溶咖啡商业化，从浓缩咖啡之父Ernesto Illy制出首台自动浓缩咖啡机，再到星巴克派克市场的第一家门店，“咖啡的故事充满传奇、阴谋