1. 常量营养素和微量营养素——黑咖啡不含大量常量营养素（脂肪、碳水化合物和蛋白质）。每100毫升仅含1-2大卡热量。但它含有一些微量营养素，如钾、烟酸、镁、锰和核黄素。 2. 咖啡含有咖啡因、二萜和抗氧化剂，它们不仅有助于咖啡的独特 风味，而且有助于咖啡的生理作用。 3. 牛奶、奶油和糖——添加糖、奶油、牛奶和其他甜味剂会影响咖啡的最终营养价值。例如，您最后冲泡的咖啡可能含有更多卡路里。 4. 补水——一杯咖啡有助于日常体液平衡。黑咖啡含有超过 95% 的水。研究表明适度食用；它不会导致脱水。 5. 包含必需的营养素——每次喝一杯咖啡，您都会获得许多营养素。这些必需营养素包括维生素 B5、维