为什么蓝山咖啡价值连城?(蓝山咖啡为什么比雀巢咖啡便宜)
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目录:
1.为什么蓝山咖啡那么便宜
2.蓝山咖啡为啥这么便宜
3.蓝山咖啡为什么贵
4.为什么蓝山咖啡是咖啡中的极品?
5.蓝山咖啡为什么叫蓝山咖啡
6.蓝山咖啡速溶咖啡为什么这么便宜
7.蓝山咖啡为什么都卖给日本
8.蓝山咖啡比雀巢好喝吗
9.蓝山咖啡都是假的
10.蓝山咖啡为啥那么便宜
1.为什么蓝山咖啡那么便宜
蓝山咖啡名字的起源?蓝山位于美丽的牙买加岛(Jamaica),这座山环绕着加勒比海在晴朗的日子里,蓝色的大海映射在山峰上从远处看,它是一整片蓝色气候凉爽,光照和降雨完美契合它不仅是一个旅游热点城市,也是咖啡独特生长的前提。
2.蓝山咖啡为啥这么便宜
(photo by lynnedougantaylor)蓝山咖啡有什么特别之处?产地认证:牙买加是世界上唯一一个拥有政府咖啡管理机构的国家——牙买加咖啡工业局(以下简称CIB),旨在监管牙买加蓝山咖啡行业和质量。
3.蓝山咖啡为什么贵
CIB规定只种植在牙买加上 这几个产区(Saint Andrew , Saint Thomas , Portland and Saint Mary)、 海拔在 900m-1700m蓝山咖啡之间可以称为牙买加蓝山咖啡。
4.为什么蓝山咖啡是咖啡中的极品?
此外,世代种植蓝山的小庄园种植面积约6000公顷,极其有限其它海拔蓝山:海拔450m以下(3000英尺以下)称为牙买加咖啡(Jamaica Supreme或Jamaica Low Mountain)等级划分:
5.蓝山咖啡为什么叫蓝山咖啡
蓝山咖啡按豆型大小分为No.1(17目)、No.2(16目),No.除了蓝山圆豆,3(15目)(peaberry)一般来说,一颗咖啡樱桃有两颗种子,而peaberry不同的是,一颗果实只长一颗,所以形状比较圆。
6.蓝山咖啡速溶咖啡为什么这么便宜
(下图:左一为圆豆)
7.蓝山咖啡为什么都卖给日本
(phto by raha shahsavar)风味:品尝:整体干净光滑,酸苦平衡!运气好的话(适合烘焙,足够新鲜),会有愉悦的花香和坚果的余韵为什么这么贵?主要有两个原因:a. 种植面积有限;年产量稀少,平均每年约400-500磅 与其他。
8.蓝山咖啡比雀巢好喝吗
咖啡产区相比,相当于后者的10%;80%出口日本,只有20%销往世界其他地区。
9.蓝山咖啡都是假的
(photo by homegroundco)b. 咖啡成熟需要更长的时间,大约10个月(是普通咖啡的两倍);质量控制需要更多的人力物力,包括人工采摘、人工筛选和淘汰不良咖啡豆简单地说,种植条件非常昂贵,收获环境非常耗时,质量控制筛选非常苛刻,最终产量非常罕见。
10.蓝山咖啡为啥那么便宜
价格不是在上涨吗?如何避免踩雷?牙买加蓝山咖啡卖的这么贵,商家也不乏利用漏洞任何地方生产的咖啡豆都叫蓝山咖啡,然后高价卖给你,从中获得暴利如何避免踩雷?看包装!看包装!看包装!看包装!包装形式有麻袋,如下图所示!。
(photo by keto_kave)还有下图橡木桶包装,上面会标注批次!
(photo by by lynnedougantaylor)另外,真正的牙买加蓝山咖啡会盖在包装袋上CIB印章认证(如下图所示),购买时请务必擦亮眼睛。
(photo by homegroundco)还要提醒朋友,蓝山咖啡很多,其实是蓝山的组合(Blue Mountain Blends),最多只有10%是真正的牙买加蓝山,价格会相对便宜。