学到了自制咖啡推荐 一点不输外面连锁咖啡
- 咖啡世界
- 10天前
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自制咖啡确实可以成为一种既经济又个性化的享受,完全不输外面的连锁咖啡店。以下是一些自制咖啡的推荐,以及制作步骤和口感描述,希望能激发你的灵感:
### 一、厚椰乳拿铁
* **制作步骤**:
1. 在杯中加入冰块至8分满。
2. 倒入厚椰乳至6分满,再加入50ml椰子水和15ml糖浆,搅拌均匀。
3. 最后倒入浓缩咖啡液。
* **口感**:浓郁香甜的椰乳与浓缩咖啡完美融合,丝滑香甜,令人回味无穷。
### 二、陨石拿铁
* **制作步骤**:
1. 杯中加入80克黑糖珍珠,旋转杯身让黑糖挂壁。
2. 加入冰块至8分满,再倒入150ml全脂牛奶。
3. 最后淋上萃取好的浓缩咖啡一份。
* **口感**:黑糖珍珠的甜蜜与浓缩咖啡的苦涩交织,口感丰富,层次分明。
### 三、椰云拿铁
* **制作步骤**:
1. 将椰汁和椰浆混合均匀。
2. 加入冰块和浓缩咖啡,搅拌均匀即可。
* **口感**:椰浆和椰汁的融合使得口感清爽细腻,喝起来不会腻,非常适合夏日饮用。
### 四、摩卡咖啡
* **材料**:20g巧克力酱、200ml牛奶、36ml浓缩咖啡。
* **制作步骤**:
1. 将巧克力酱和牛奶混合均匀。
2. 加入浓缩咖啡,搅拌均匀后饮用。
* **口感**:巧克力略带苦味的尾韵与浓缩咖啡的坚果香气相得益彰,苦味刚刚好,非常适合喜欢巧克力口味的人。
### 五、西班牙拿铁
* **材料**:15g炼乳、200ml牛奶、5块冰块、36ml浓缩咖啡。
* **制作步骤**:
1. 将炼乳和牛奶混合均匀。
2. 加入冰块和浓缩咖啡,搅拌均匀后饮用。
* **口感**:炼乳的加入使得咖啡特别丝滑香甜,是爱喝甜咖啡的人的必备之选。
### 六、乌龙鸳鸯
* **材料**:200ml乌龙茶、100ml牛奶、36g浓缩咖啡。
* **制作步骤**:
1. 将乌龙茶和牛奶混合均匀。
2. 加入浓缩咖啡,搅拌均匀后饮用。
* **口感**:乌龙茶、牛奶和浓缩咖啡的三重口味在味蕾上轮流绽放,带来独特的味觉体验。
这些自制咖啡不仅口感丰富多样,而且可以根据个人喜好调整配料和甜度,让你在家也能享受到不输连锁咖啡店的咖啡体验。同时,自制咖啡还能节省成本,让你随时随地都能享受到新鲜、热腾腾的咖啡。
### 一、厚椰乳拿铁
* **制作步骤**:
1. 在杯中加入冰块至8分满。
2. 倒入厚椰乳至6分满,再加入50ml椰子水和15ml糖浆,搅拌均匀。
3. 最后倒入浓缩咖啡液。
* **口感**:浓郁香甜的椰乳与浓缩咖啡完美融合,丝滑香甜,令人回味无穷。
### 二、陨石拿铁
* **制作步骤**:
1. 杯中加入80克黑糖珍珠,旋转杯身让黑糖挂壁。
2. 加入冰块至8分满,再倒入150ml全脂牛奶。
3. 最后淋上萃取好的浓缩咖啡一份。
* **口感**:黑糖珍珠的甜蜜与浓缩咖啡的苦涩交织,口感丰富,层次分明。
### 三、椰云拿铁
* **制作步骤**:
1. 将椰汁和椰浆混合均匀。
2. 加入冰块和浓缩咖啡,搅拌均匀即可。
* **口感**:椰浆和椰汁的融合使得口感清爽细腻,喝起来不会腻,非常适合夏日饮用。
### 四、摩卡咖啡
* **材料**:20g巧克力酱、200ml牛奶、36ml浓缩咖啡。
* **制作步骤**:
1. 将巧克力酱和牛奶混合均匀。
2. 加入浓缩咖啡,搅拌均匀后饮用。
* **口感**:巧克力略带苦味的尾韵与浓缩咖啡的坚果香气相得益彰,苦味刚刚好,非常适合喜欢巧克力口味的人。
### 五、西班牙拿铁
* **材料**:15g炼乳、200ml牛奶、5块冰块、36ml浓缩咖啡。
* **制作步骤**:
1. 将炼乳和牛奶混合均匀。
2. 加入冰块和浓缩咖啡,搅拌均匀后饮用。
* **口感**:炼乳的加入使得咖啡特别丝滑香甜,是爱喝甜咖啡的人的必备之选。
### 六、乌龙鸳鸯
* **材料**:200ml乌龙茶、100ml牛奶、36g浓缩咖啡。
* **制作步骤**:
1. 将乌龙茶和牛奶混合均匀。
2. 加入浓缩咖啡,搅拌均匀后饮用。
* **口感**:乌龙茶、牛奶和浓缩咖啡的三重口味在味蕾上轮流绽放,带来独特的味觉体验。
这些自制咖啡不仅口感丰富多样,而且可以根据个人喜好调整配料和甜度,让你在家也能享受到不输连锁咖啡店的咖啡体验。同时,自制咖啡还能节省成本,让你随时随地都能享受到新鲜、热腾腾的咖啡。
豆子 我就买的明谦 M2M ,前几天买的别人印尼自己烘培的豆子,感觉也没喝出啥名堂来,可能还是我的味觉不够敏感不够刁钻吧。真喝不出什么花蜜味 巧克力味啥的,感觉都是苦的呀,没啥区别呀
机器 用的德龙460.76这个全自动的机器,超级方便!家里有时候一次性来个七八个朋友,几分钟就搞定喝不够的话,一分钟就继续续上,个人感觉还是比自己之前用半自动的蒸汽咖啡机方便点,毕竟半自动还得打奶泡,磨豆子啥的,一次性出个七八杯太费时间,再来我也可能比较不喜欢折腾。
像全自动的我感觉我早上起来刷个牙洗个脸的时间,开个机,洗漱好直接拿着一次性杯子打包好直接带走,直接出杯到一次性杯子里就行牛奶 我个人一直就用的普通纯牛奶,再就是推荐一款伊利的甄浓牛奶,这款里面有淡奶油,口感喝起来更贴近于外面的咖啡店的口感。
糖浆 莫林(橘皮 薄荷 柑蓝颜色好看 桂花 焦糖) 好时(巧克力的) 雀巢(原味炼乳 巧克力味的炼乳)大家有好喝的平价一点的牛奶,还麻烦多多推荐一下啦