硬核推荐【咖啡测评】Budayoung挂耳咖啡【本莎玫瑰】

硬核推荐 | 咖啡测评：Budayoung挂耳咖啡【本莎玫瑰】

在众多的咖啡品牌中，Budayoung的挂耳咖啡系列以其独特的风味和高品质的咖啡豆脱颖而出。今天我们要测评的是其主打产品之一——【本莎玫瑰】。这款咖啡不仅以名字充满诗意，更以它独特的风味层次让人印象深刻。接下来我们将从香气、口感、酸度、余韵等多个维度进行深度剖析。

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1. 包装设计
Budayoung的挂耳咖啡包装走的是简约优雅路线，整体设计低调而不失质感。【本莎玫瑰】的外包装采用了柔和的粉色与金色搭配，给人一种浪漫而温馨的感觉。挂耳的设计也十分贴心，方便冲泡且不占空间，非常适合办公室或居家使用。

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2. 香气表现
打开挂耳咖啡包的一瞬间，扑鼻而来的香气令人陶醉。这款【本莎玫瑰】主打花香调，初闻时能感受到明显的玫瑰香气，夹杂着一丝淡淡的柑橘果香，清新怡人。随着热水注入，香气逐渐释放出更多层次，带有一丝坚果和焦糖的甜香，非常诱人。

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3. 口感体验
冲泡后，入口的第一感觉是柔滑顺口，完全没有廉价咖啡那种粗糙感。【本莎玫瑰】的主调是花香与果香的完美结合，玫瑰的芬芳贯穿始终，同时伴随着轻微的莓果酸甜感，带来一种如饮花茶般的愉悦体验。

- 酸度：酸度适中，属于明亮但不刺激的类型，类似于新鲜蓝莓的自然果酸，让整体口感更加鲜活。
- 甜感：尾段带有淡淡的焦糖甜感，与玫瑰香气相得益彰，整体平衡感极佳。
- 苦味：几乎没有明显的苦味，即便是对咖啡苦味敏感的人也能轻松接受。

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4. 余韵
喝完一口后，口腔中留下的余韵悠长且干净。玫瑰的香气仿佛在舌尖上跳舞，伴随着一丝温暖的坚果香气，令人回味无穷。这种余韵不像某些重烘焙咖啡那样厚重，而是轻盈而持久，非常适合喜欢清爽口感的咖啡爱好者。

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5. 冲泡建议
为了充分展现【本莎玫瑰】的独特风味，建议使用以下冲泡参数：
- 水温：85°C ~ 90°C
- 粉水比：1:15（例如10g咖啡粉对应150ml水）
- 冲泡时间：总萃取时间控制在2~2.5分钟

如果想要强调花香，可以适当降低水温；如果偏好更浓郁的口感，则可以稍微延长冲泡时间。

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6. 总结评分
综合来看，Budayoung挂耳咖啡【本莎玫瑰】是一款极具特色的精品咖啡，尤其适合喜欢花香调和果香调的朋友。无论是日常饮用还是作为礼物送人，都非常合适。

- 香气：★★★★★
- 口感：★★★★☆
- 酸度：★★★★☆
- 余韵：★★★★☆
- 整体评分：★★★★☆（4.5/5）

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适合人群：
- 喜欢花香、果香调的咖啡爱好者
- 对酸度敏感、不喜欢过苦咖啡的人
- 想尝试精品挂耳咖啡的新手

不适合人群：
- 偏好重烘焙、浓烈口感的咖啡爱好者

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如果你正在寻找一款兼具颜值与品质的挂耳咖啡，那么Budayoung的【本莎玫瑰】绝对值得一试！无论是独自享用还是与朋友分享，这款咖啡都能为你带来一场浪漫的味觉之旅。

这次测评的依然是Budayoung不打烊咖啡​今天测评的是Budayoung咖啡先鉴系列中的「本莎玫瑰」​先看包装，配色秉承了产品低调的风格，背面依然是清晰的产地信息、处理办法、咖啡风味，日期是下单当天的，可以说是非常清晰，符合精品咖啡的调性。

​撕开包装，有一股淡淡的玫瑰花香混着浓郁巧克力的味道，细闻还有水果的香气，很独特​三段式冲泡、150ml、水温90度左右冲泡过程中，持续散发的花香味非常明显，其中玫瑰花的味道尤其突出查询了豆子信息中标注的74158豆种，才知道这个豆子是。

2022年埃塞CoE咖啡大赛的获奖豆种，产品从豆种开始，直接将精品咖啡的品质提高到了更高的高度冲泡好的咖啡，伴随着时间推移，温度逐渐变化，咖啡的味道也逐步产生变化，细细品味之下，有菠萝、芒果等黄色水果的独特味道。

入口口感柔和、果汁感爆棚尤其是在品味过后一段时间里，余韵回味，更能凸显出水果的鲜香甜感一包15.4元的价格，比平价商业咖啡要贵很多，但获得的体验感也绝不是口粮商业咖啡所能比拟的，可以真正体会到价格和品质是成正比的。

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